La Tartina di verdure alla griglia mediterranea è un vegetariano hor d'oeuvre. Questa ricetta serve 4 e costa $3.11 per porzione. Una porzione contiene 340 calorie, 13g di proteine, e 15g di grasso. Un sacco di persone hanno fatto questa ricetta, e 138 direbbero che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi peperone, maggiorana, sale kosher e poche altre cose per farlo oggi. È perfetto per Il quarto di luglio. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 55 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 93%. Questo punteggio è eccellente. Provare Tagine di verdure grigliate mediterranee, Insalata di verdure alla griglia mediterranea, e Zuppa di verdure alla griglia mediterranea per ricette simili.
Istruzione
1
In un grande sacchetto di plastica richiudibile, unire l'olio d'oliva, il prezzemolo, la maggiorana, il basilico, l'aceto, il sale, il pepe e l'aglio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Maggiorana
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Attrezzatura che userete
Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2
2
Mettere le melanzane, le zucchine e i peperoni nel sacchetto (riservare le cipolle). Sigillare e marinare per 1 o 2 ore in frigorifero.Spegnere la griglia, lasciarla raffreddare e pulirla con cura con asciugamani di carta. Riscaldare la griglia panini a medio-alta heat.In lotti, grigliare le verdure marinate con il coperchio chiuso per 4-5 minuti fino a quando non sono teneri e segni di griglia appaiono. Prova a grigliare in lotti dello stesso tipo di verdura (cioè, tutte le melanzane insieme, tutte le zucchine insieme, ecc.) poiché le diverse verdure possono richiedere tempi di cottura leggermente diversi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
Pasta Orzo O A Forma Di Riso
6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Panini Press
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
Fiocchi Di Verdure
3
Irrorare un po ' della marinata rimanente sopra le cipolle e grigliarle con il coperchio chiuso per 4-5 minuti fino a quando non sono teneri e appaiono segni di griglia.Puoi preparare subito le tartine o refrigerare le verdure per un giorno o due.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice