Tamales di mais facile

Facile Mais Tamales è un senza glutine e vegetariano ricetta con 20 porzioni. Per 51 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 140 calorie, 2g di proteine, e 8g di grasso. 5 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Vai al negozio e prendi il lievito, harina de maiz, burro e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 50 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così eccezionale spoonacular punteggio di 16%. Ricette simili sono Tamales di mais verde, Tamales di pollo e mais tirato, e Tamales di mais verde di El Cholo.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Lavorando in lotti, aggiungere i chicchi di mais in un frullatore o robot da cucina e purea fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chicchi Di Mais

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Frullatore

Nella ciotola di un miscelatore elettrico, crema il burro e lo zucchero fino a pallido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Crema

Zucchero

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Ciotola

Aggiungere l'uovo, il sale e il lievito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lievito In Polvere

Sale

Uovo

Mescolare per incorporare.

Aggiungere la farina e il mais frullato e mescolare fino a quando amalgamato e forma un impasto liscio sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Farina Per Tutti Gli Usi

Mais

Metti una buccia di mais longitudinalmente davanti a te con il lato largo più vicino a te.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mais

Spalmare 3 cucchiai di pasta su tutta la metà inferiore (lato largo) della buccia di mais, lasciando circa un bordo largo 1 pollice sui lati sinistro e destro. Raccogli i 2 lati lunghi della buccia di mais e riuniscili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Diffusione

Pasta

Mais

Arrotolare entrambi i lati delle bucce di mais nella stessa direzione sul ripieno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bucce Di Mais

Rotolo

Ripetere con gusci di mais e pasta rimanenti. Disporre i tamales, cucitura laterale verso il basso, in un piroscafo e aggiungere 1/2 pollice di acqua. Coprire con un coperchio aderente, portare a fuoco lento e vapore per 1 ora, aggiungendo acqua supplementare, se necessario per mantenere 1/2-inch di acqua nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bucce Di Mais

Tamales

Pasta

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella

Rimuovere i tamales dal piroscafo a un piatto da portata e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tamales

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

1Barretta di caramello Heath in pezzi

1 1/3 tazza di melassa 20

bucce di mais essiccate, imbevute di acqua tiepida per 30 minuti 1

olio per friggere, preferibilmente di canola 2Cipolla gialla media, tritata

chicchi di mais freschi, da 7 orecchie 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tostato e pistacchi 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

harina de maiz (farina di mais essiccata)12 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

5 caramelle wafer Necco, divise 170confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

1/2 bastoncini di burro non salato, a temperatura ambiente

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Tudor Wines Balo Vineyard Pinot Noir con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 68 dollari a bottiglia.

Tudor Vini Balo Vigneto Pinot Nero

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