Tajine di pollo con verdure marocchine

Tajine di pollo con verdure marocchine
Le ricette dei primi piatti non sono mai troppe, quindi prova il tajine di pollo alle verdure marocchino. Per $ 2,96 a porzione, questa ricetta copre il 45% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 52 g di proteine, 32 g di grassi e un totale di 865 calorie. Questa ricetta serve 6 persone. Una miscela di patate, cannella in polvere, brodo di pollo e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 8 ore e 15 minuti. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di latticini. Ti è offerto da Taste of Home. Con un punteggio cucchiaio del 74%, questo piatto è solido. Ricette simili sono Merguez marocchino e tagine di verdure, Merguez marocchino e tagine di verdure e Tagine di verdure marocchina con cous cous.

Istruzione

1
In un 6 qt. pentola a cottura lenta, unire la zucca, le patate, la cipolla e l'aglio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette
1 Arancia, Scorza1 Arancia, Scorza
Coltello Da CucinaColtello Da Cucina
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Peperoncino Jalapeno Tritato Finemente Con Semi2 Cucchiai Di Peperoncino Jalapeno Tritato Finemente Con Semi
2
Cospargere il pollo con sale e pepe; posizionare sopra le verdure. Completare con albicocche e mirtilli rossi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
Pesca, Sbucciata E Affettata O 1 Tazza Di Pesche A Fette Congelate Non ZuccheratePesca, Sbucciata E Affettata O 1 Tazza Di Pesche A Fette Congelate Non Zuccherate
1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio
2 Galline Della Cornovaglia (circa 1 1/4 Libbra Ciascuna)2 Galline Della Cornovaglia (circa 1 1/4 Libbra Ciascuna)
Taccole, ScongelateTaccole, Scongelate
3
In una piccola ciotola, unire la farina e il brodo fino a ottenere un composto omogeneo. Incorporare la salsa di peperoncino, lo zenzero, il curry, la cannella e il cumino.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Sottaceti All'aneto Tritati Finemente3 Cucchiai Di Sottaceti All'aneto Tritati Finemente
Come Pistacchi O NociCome Pistacchi O Noci
Miscela Di Cole Slaw TricoloreMiscela Di Cole Slaw Tricolore
Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, SgocciolatiPacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati
¼ Cucchiaino Di Origano¼ Cucchiaino Di Origano
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
4
Versare sul pollo. Coprire e cuocere a fuoco basso per 7-8 ore o fino a quando il pollo e le verdure saranno teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio
Taccole, ScongelateTaccole, Scongelate
5
Mescolare i ceci; coprire e cuocere per 30 minuti o fino a quando non sarà completamente riscaldato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya
6
Servire con cous cous se lo si desidera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca TritataZenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

Ingrediente

1kgmedium butternut squash (about , peeled and cut into 1-inch cubesmedium butternut squash (about , peeled and cut into 1-inch cubes425Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)può ceci o ceci, sciacquati e scolatipuò ceci o ceci, sciacquati e scolati397Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)può ridotto-sodio brodo di pollopuò ridotto-sodio brodo di pollo6quarti di coscia di pollo, senza pellequarti di coscia di pollo, senza pelle6quarti di coscia di pollo, senza pellequarti di coscia di pollo, senza pelle686 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente3 cucchiai di sottaceti all'aneto tritati finemente3 cucchiai di sottaceti all'aneto tritati finemente6Rabarbaro tritato fresco o congelatoCouscous cotto caldo, opzionaleCouscous cotto caldo, opzionale11 libbra di zucchine,Cipolla bianca, tagliata a dadiniCipolla bianca, tagliata a dadini65Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)albicocche secche, tritatealbicocche secche, tritate61Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)mirtilli secchi, tritatimirtilli secchi, tritati2(inverno)farina per tutti gli usifarina per tutti gli usi1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)gingerroot fresco tritatogingerroot fresco tritato2spicchi d'aglio, tritatispicchi d'aglio, tritati11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.cannella in polverecannella in polvere11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.cumino macinatocumino macinato1grandecipolla, dimezzata e affettatacipolla, dimezzata e affettata01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.8 (U-12) gamberetti8 (U-12) gamberetti21 litro di latte intero, a temperatura ambientepatate rosse, tagliate a cubetti da 1 pollicepatate rosse, tagliate a cubetti da 1 pollice11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quartiGermogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti1( melanzane)patata dolce, sbucciata e tagliata a cubetti da 1 pollicepatata dolce, sbucciata e tagliata a cubetti da 1 pollice
DifficoltaEsperto
Pronti8 ore, 15 m.
Serving6
Punteggio di salute51
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