Tagliatelle cinesi croccanti con melanzane e arachidi

Name: Tagliatelle cinesi croccanti con melanzane e arachidi
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Cinese, Asiatica
Ingredients: 3 (inverno) Chorizo messicano (circa 2 link); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) amido; 4 (inverno) arachidi tostate a secco tritate e non salate; 1 ( melanzane) melanzane a cubetti; 2 (inverno) salsa di pesce vegetariana; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) radice di zenzero fresco tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) menta fresca tritata (opzionale); 4 spicchio aglio tritato; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla affettata; 1 peperone rosso, julienned; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 1 1 libbra di zucchine, (tubo grande); 2 (inverno) Buccia di anguria marinata, 1 vasetto; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) zucchero bianco; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tagliatelle di grano cinese fresco

La ricetta Tagliatelle cinesi croccanti con melanzane e arachidi è pronta in circa 55 minuti ed è sicuramente un fantastico senza latticini e pescatarian opzione per gli amanti del cibo cinese. Una porzione contiene 654 calorie, 22 g di proteine, e 17g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $1.82 per porzione. È portato a voi da Tuttiricette. Funziona bene come piatto principale. 5 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Una miscela di sherry, aglio, zucchero e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 81%, che è tremendo. Provare Tagliatelle croccanti cinesi facili, Cinese Take - Out pollo Chow Mein con tagliatelle croccanti, e Arachidi bollite cinesi per ricette simili.

Istruzione

Mettere i cubetti di melanzane in un colino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Busta Di Spinaci Freschi

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Aggiungere il sale e saltare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(tubo Grande)

Lasciare scolare la melanzana per 15 minuti, quindi sciacquarla leggermente con acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Busta Di Spinaci Freschi

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Lasciare scolare di nuovo le melanzane nel colino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Busta Di Spinaci Freschi

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Portare a ebollizione una grande pentola d'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Aggiungere i noodles e farli bollire per circa 5 minuti, finché non sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Scolare e sciacquare bene con acqua fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Lasciare scolare le tagliatelle in un colino per almeno 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Unire lo sherry con l'amido di mais in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Mescolare bene e mettere da parte.

In una casseruola unire l'aceto di vino rosso, l'acqua, lo zenzero, lo zucchero, la salsa di pesce imitazione e le cipolle. Portare a ebollizione la miscela, abbassare il fuoco e lasciare sobbollire la miscela per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne

Salsa Di Pesce

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

In una grande padella, preferibilmente antiaderente, scaldare 1 1/2 cucchiaio di olio a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere le melanzane e cuocere per 5 minuti, mescolando spesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Busta Di Spinaci Freschi

Aggiungere l'aglio e il peperoncino e cuocere, mescolando di tanto in tanto per altri 5 minuti o fino a quando la melanzana si ammorbidisce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

1 Busta Di Spinaci Freschi

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Aggiungere sia la miscela di cipolla e aceto che la miscela di amido di mais e sherry. Cuocere per 2 o 3 minuti, mescolando di tanto in tanto. Mantenere la miscela calda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

20 Fettine Sottili Di Zucchine

In una grande padella antiaderente scaldare il restante 1 1/2 cucchiai di olio a fuoco medio-alto. Quando l'olio inizia a fumare, aggiungere i noodles, quindi posizionare due o tre piatti sopra di essi in modo che più superficie sia marrone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Lasciate riposare le tagliatelle a fuoco medio-alto per 5 minuti. Quando le tagliatelle hanno sviluppato una crosta marrone dorato sul lato inferiore rimuovere i piatti, girare le tagliatelle con una spatola e cuocerle 5 minuti sull'altro lato. Quindi togliere la padella dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Confettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso

Attrezzatura che userete

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere le arachidi alla miscela di melanzane e spoon su piatti. Dividere le tagliatelle in quattro parti, e metterli in cima alle verdure e salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

1 Busta Di Spinaci Freschi

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

1 Confezione Di Biscotti Da Tè (8 Once) (come I Marie Biscuits)

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Cospargere con la menta, se ti piace, e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Attrezzatura

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Per Spennellare E Friggere

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Ingrediente

Serving:

3(inverno)

Chorizo messicano (circa 2 link)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

amido 4(inverno)

arachidi tostate a secco tritate e non salate 1( melanzane)

melanzane a cubetti 2(inverno)

salsa di pesce vegetariana 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

radice di zenzero fresco tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

menta fresca tritata (opzionale)4spicchio

aglio tritato 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla affettata 1

peperone rosso, julienned 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 11 libbra di zucchine,

(tubo grande)2(inverno)

Buccia di anguria marinata, 1 vasetto 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

zucchero bianco 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tagliatelle di grano cinese fresco

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Quintan Essentia Chenin Blanc con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 35 dollari a bottiglia.