Tacos Vegani Portobello speziati con Crema di Coriandolo e riso messicano

Name: Tacos Vegani Portobello speziati con Crema di Coriandolo e riso messicano
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2
Cuisine: Messicana
Ingredients: 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 828 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodori a dadini in scatola; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) Cayenne; 6 Crosta: briciole di cracker Graham peperoncino in polvere (lieve, medio o caldo, a seconda delle preferenze di calore); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo leggermente imballato; 2 un po' di zucchine tritate Tortillas di mais (acquistate in negozio o fatte in casa); 1 foglia di alloro essiccata, schiacciata a pezzi; 510 peperoncino habanero yogurt senza latticini (così delizioso latte di cocco coltivato in pianura] usato qui); 1 spicchio daglio, sbucciato; 2 spicchi daglio, sbucciati; 4 spicchi daglio, tritati; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) fette di cetriolo inglese a mezzaluna; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) cumino macinato; 1 cp. parmigiano grattugiato cumino macinato; 1 jalapeño, con gambo; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso a grani lunghi non cotti; 3 Crosta: briciole di cracker Graham olio (girasole, colza o vinaccioli funzionerà bene); 2 un po' di zucchine tritate Pico de Gallo (comprato in negozio o fatto in casa); 170 peperoncino habanero fungo portobello (circa 1 grande o 2 più piccolo), affettato ½ pollice di spessore; 2 un po' di zucchine tritate Sale, a piacere; 2 Crosta: briciole di cracker Graham brodo vegetale (per senza glutine, prova il brodo vegetale gourmet biologico); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 2 Crosta: briciole di cracker Graham fette sottili di prosciutto della Virginia o prosciutto crudo; 2 Crosta: briciole di cracker Graham 1 tazza di orzo perlato bianco; 0 grande cipolla bianca, tagliata a dadini

Tacos vegani Portobello speziati con crema di coriandolo e riso messicano potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 2. Una porzione contiene 1339 calorie, 36g di proteine, e 56g di grasso. Per $5.35 per porzione, questa ricetta copertine 61% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Go Dairy Free ha 1285 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 30 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Se hai pepe, acqua, cipolla e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 99%. Questo punteggio è incredibile. Provare Spicy Peanut Portobello Kale Ciotola di riso con Coriandolo, Tacos di Pesce al Lime-Crema di Coriandolo, e Tacos di Pesce croccante con Coriandolo-Crema al Lime per ricette simili.

Istruzione

In un frullatore o robot da cucina, unire due contenitori dello yogurt e frullare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Aggiungere sale a piacere.Se troppo piccante, rompere aprire il terzo yogurt, e si fondono in più fino a raggiungere il livello desiderato di calore. Tenete a mente, ci vorrà più calore come brividi.Raffreddare per un'ora o più nel refrigerator.In una ciotola di medie dimensioni, mescolare l'olio, peperoncino in polvere, sale, aglio in polvere, caienna, cumino, aglio e alloro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Di Cetriolo Inglese A Mezzaluna

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Grasso Di Maiale

Aglio Goya®

1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Magro-

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Aggiungere i funghi portobello a fette e ricoprirli generosamente nella marinata. Coprire e raffreddare almeno 1 ora, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Farina Per Tutti Gli Usi Per Impanare

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Posizionare una griglia su una teglia da 9x13 pollici rivestita di pellicola.

Attrezzatura che userete

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Stendere i funghi portobello marinati sul rack e scartare la marinata in eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Farina Per Tutti Gli Usi Per Impanare

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Pane Alle Noci E Uvetta

Mettere i funghi in forno a circa 5 pollici dal calore / broiler e cuocere per 4 a 5 minuti, o fino a quando ammorbidito e appena cominciando a caramellare-guardare con attenzione per evitare di bruciare!

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Scalogni Tritati

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Riscaldare una padella grande a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere l'olio e la cipolla e soffriggere per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Magro-

Aggiungere il riso crudo, mescolare per 30 secondi a un minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Goya®

Aggiungere l'aglio e mescolare per cuocere brevemente.Mescolare i pomodori tagliati a dadini, il cumino macinato e il brodo.Coprire e lasciare cuocere il riso a fuoco medio per 25 minuti.Ridurre il calore al minimo, scoprire e mescolare. Assaggiare e aggiungere sale a piacere, se necessario.Coprire di nuovo e cuocere per altri 3 minuti prima di servire.Scaldare le tortillas di mais (se non fatte fresche) e condire con il riso messicano, seguito dai Portobellos speziati, il Pico de Gallo e infine condire con la Crema di coriandolo.Se lo si desidera, servire con spicchi di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortilla Di Mais

Pico De Gallo

Cumino Macinato

Cuneo Di Calce

1 Tazza Di Farina Per Tutti Gli Usi Per Impanare

Piselli Goya®

3 Cucchiai Di Olio Vegetale

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Aglio Goya®

Formaggio Di Oaxaca, Diviso In Sottili Strisce (può Essere Sostituito Con Mozzarella)

Piselli Goya®

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

42 Fili Di Liquirizia Rossa

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Ingrediente

Serving:

0cp. verdura (ad esempio spinaci)

con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy)8281 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodori a dadini in scatola 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

Cayenne 6Crosta: briciole di cracker Graham

peperoncino in polvere (lieve, medio o caldo, a seconda delle preferenze di calore)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo leggermente imballato 2un po' di zucchine tritate

Tortillas di mais (acquistate in negozio o fatte in casa)1

foglia di alloro essiccata, schiacciata a pezzi 510peperoncino habanero

yogurt senza latticini (così delizioso latte di cocco coltivato in pianura] usato qui)1

spicchio d'aglio, sbucciato 2

spicchi d'aglio, sbucciati 4

spicchi d'aglio, tritati 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

fette di cetriolo inglese a mezzaluna 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

cumino macinato 1cp. parmigiano grattugiato

cumino macinato 1

jalapeño, con gambo 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

riso a grani lunghi non cotti 3Crosta: briciole di cracker Graham

olio (girasole, colza o vinaccioli funzionerà bene)2un po' di zucchine tritate

Pico de Gallo (comprato in negozio o fatto in casa)170peperoncino habanero

fungo portobello (circa 1 grande o 2 più piccolo), affettato ½ pollice di spessore 2un po' di zucchine tritate

Sale, a piacere 2Crosta: briciole di cracker Graham

brodo vegetale (per senza glutine, prova il brodo vegetale gourmet biologico)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 2Crosta: briciole di cracker Graham

fette sottili di prosciutto della Virginia o prosciutto crudo 2Crosta: briciole di cracker Graham

1 tazza di orzo perlato bianco 0grande

cipolla bianca, tagliata a dadini

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Messicano sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Riesling e Rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Pinot Nero Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard con una valutazione di 4,9 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 58 dollari a bottiglia.