Tacos di Ratatouille

Name: Tacos di Ratatouille
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Mediterranea, Francese, Europea
Ingredients: 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani olio di canola, diviso; 1 chipotle chili en adobo; 1 Manciata coriandolo fresco, tritato; 12 tortillas di mais, riscaldate; 3 gamberetti e venati Cotija formaggio; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Melanzane giapponesi, tagliate a dadi da 1/2 pollici (circa; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi spicchi daglio medi, tritati (circa; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperone verde, gambo, seminato e tagliato in dadi da 1/2 pollici (circa; 3 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 2 limette, squartate; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla media, tritata finemente (circa; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodori medi, pelati e tritati grossolanamente (circa; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchine medie, tagliate a dadi da 1/2 pollici (circa

Tacos Ratatouille potrebbe essere solo il Messicano ricetta che stai cercando. Per $2.23 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 3. Una porzione di questo piatto contiene circa 15g di proteine, 20 g di grasso, e un totale di 496 calorie. Un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 198 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Vai al negozio e prendi melanzane giapponesi, peperoncino chipotle en adobo, zucchine e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la cipolla si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di mais caramelle come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 93%. Questo punteggio è grande. Provare Ratatouille di Ratatouille (Confit Byaldi di Thomas Keller), Confit Byaldi (alias Ratatouille di Ratatouille), e Tartellette Tatin Ratatouille-Tartelettes Tatin à la ratatouille per ricette simili.

Istruzione

Unire i pomodori e il chipotle in un frullatore e lavorare fino a che liscio. Condire a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Scaldare 1/2 cucchiaio di olio in una grande padella di ghisa a fuoco vivo fino a fumare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere le zucchine e agitare per formare un singolo più tardi. Condire con sale. Cuocere senza muoversi fino a quando ben rosolato sul fondo, circa due minuti. Capovolgere i pezzi e cuocere fino a doratura sul secondo lato, altri due minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Zucchero Rosso Grosso

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Trasferire le zucchine in una grande ciotola e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Aggiungere un altro 1/2 cucchiaio di olio nella padella, scaldare fino a fumare e cuocere le melanzane allo stesso modo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere alla ciotola con zucchine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Aggiungere l'olio rimanente cucchiaio e calore fino a fumare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Aggiungere cipolla e peperone, condire con sale e cuocere, mescolando spesso, fino a quando i pezzi sono dorati ma non troppo morbidi, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Aggiungere l'aglio, mescolare bene e cuocere fino a quando molto profumato, da 15 a 20 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Aggiungere la salsa di pomodoro mescolata. Mescolare di tanto in tanto e cuocere fino a quando non si è leggermente addensato, ma ha ancora un po ' di liquido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)

Aggiungere zucchine e melanzane. Mescolare bene e cuocere fino a quando tutte le verdure sono completamente ammorbidite, da tre a cinque minuti in più, riducendo il calore se la salsa di pomodoro minaccia di bruciare. Condire con più sale e pepe se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Servire immediatamente con tortillas, formaggio e lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Libbra Di Roast Beef Cotto E Tagliato A Fettine Sottili

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle

Cavolo Viola Da 1 Oncia, Tritato

Attrezzatura

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Caramelle Peachie-o

Ingrediente

Serving:

22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

olio di canola, diviso 1

chipotle chili en adobo 1Manciata

coriandolo fresco, tritato 12

tortillas di mais, riscaldate 3gamberetti e venati

Cotija formaggio 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Melanzane giapponesi, tagliate a dadi da 1/2 pollici (circa 2Barretta di caramello Heath in pezzi

spicchi d'aglio medi, tritati (circa 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperone verde, gambo, seminato e tagliato in dadi da 1/2 pollici (circa 3gamberetti e venati

Sale kosher e pepe nero appena macinato 2

limette, squartate 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla media, tritata finemente (circa 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodori medi, pelati e tritati grossolanamente (circa 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucchine medie, tagliate a dadi da 1/2 pollici (circa

Vino consigliato: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Bianco

Il francese sul menu'? Prova l'abbinamento con Bordeaux, Champagne e Bordeaux bianco. Il vino francese è vario quanto il cibo francese, ma raramente si sbaglia con lo champagne. Se il vostro pasto richiede un vino bianco, si potrebbe anche provare un bordeaux bianco. Per un rosso, prova una miscela bordeaux rossa. Un vino che si potrebbe provare è Chateau Haut Gaudin Bordeaux Superieur. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 15 dollari.