Tacos di maiale arrosto lento

Name: Tacos di maiale arrosto lento
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Messicana
Ingredients: 20 6 pollici (6 pollici) tortillas di mais; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 10 cunei di calce; 2 kg Boston Butt arrosto di maiale

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova i tacos di maiale arrostiti lentamente. Questa ricetta rende 10 porzioni con 343 calorie, 33g di proteine, e 11g di grasso ogni. Per $1.33 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Vai al negozio e raccogli tortillas di mais, spicchi di lime, sale kosher e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono TACOS DI MAIALE (O MANZO) A CINQUE SPEZIE ARROSTITE LENTAMENTE, Tacos di maiale a cottura lenta con pomodori arrostiti al fuoco e cipolle sottaceto, e Tacos di maiale fornello lento.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 27

Attrezzatura che userete

Forno

Tagliare il grasso dall'arrosto; strofinare la superficie dell'arrosto con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale

Strofinare Il Condimento Secco

Mettere la carne in un grande forno olandese; coprire e mettere in forno. Cuocere per 3 ore o fino a quando il maiale cade a pezzi quando viene premuto con la parte posteriore di una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne

Maiale

Attrezzatura che userete

Forno Olandese

Forno

Togliere dal forno; lasciare riposare, coperto, 15 minuti.

Attrezzatura che userete

Forno

Rimuovere la carne dalle ossa e tagliuzzare con 2 forchette. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne

Tortillas calde secondo le istruzioni del pacchetto. Riempire ogni tortilla con circa 1 1/2 once di maiale; servire con coriandolo e spicchi di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

3/4 Di Libbra Di Roast Beef Cotto E Tagliato A Fettine Sottili

Coriandolo

Maiale

Attrezzatura

Forno

Forno Olandese

Ingrediente

Serving:

206 pollici

(6 pollici) tortillas di mais 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 10

cunei di calce 2kg

Boston Butt arrosto di maiale

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Tudor Wines Balo Vineyard Pinot Noir con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 68 dollari a bottiglia.