Tacos di maiale a cottura lenta con pomodori arrostiti al fuoco e cipolle sottaceto

Name: Tacos di maiale a cottura lenta con pomodori arrostiti al fuoco e cipolle sottaceto
Prep time: 10 h 30 min
Cook time: 10 h 30 min
Total time: 10 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 avocado, pelati e tagliati a fette sottili; 1 Oreo ripieni doppi salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 a 2 peperoni chipotle, tritati grossolanamente; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di coriandolo tritate; 1 lasciare Coriandolo tritato, per guarnire; 24 tortillas di mais; 425 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO pomodori arrostiti al fuoco; 2 spicchi daglio schiacciati; 1 piccolo cavolo verde, triturato; 1 Oreo ripieni doppi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 6 gamberetti e venati Cipolle rosse in salamoia; 1 Oreo ripieni doppi origano secco; 2 kg spalla di maiale da 4 a 5 libbre; 1 cipolla rossa tagliata a fettine sottili; 1 pizzico Pizzicare i fiocchi di pepe rosso; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 454 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani striscia di scorza di limone; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile aceto bianco; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani Salsa Worcestershire; 1 cipolla gialla, tritata grossolanamente

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova i tacos di maiale a cottura lenta con pomodori arrostiti al fuoco e cipolle sottaceto. Una porzione di questo piatto contiene circa 49g di proteine, 41g di grasso, e un totale di 871 calorie. Questa ricetta serve 6 e costa $3.36 per porzione. 3 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 10 ore e 30 minuti. Vai al negozio e prendi zucchero, origano, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 89%. Questo punteggio è eccellente. Provare Piano cottura lento di Gloria Tacos di maiale tagliuzzato con cipolle sottaceto, arepas di maiale arrosto lento con cipolle sottaceto veloci e chimichurri, e Tacos di maiale a cottura lenta per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Alla manica di un fornello lento aggiungere cipolla, aglio, pomodori, peperoni chipotle, salsa Worcestershire e coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

1 Kg Tortillas Di Mais

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Attrezzatura che userete

Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto

Aggiungere la carne di maiale e condire con sale e pepe. Coprire e cuocere lentamente in alto per 4-6 ore finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

In una piccola casseruola a fuoco medio, aggiungere l'aceto, lo zucchero, i fiocchi di pepe rosso e il sale, scaldare fino a quando lo zucchero si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

Striscia Di Scorza Di Limone

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Togliere dal fuoco e aggiungere le cipolle e l'origano secco. Quando la miscela è fredda versare in un contenitore di quart. Potrebbe essere necessario aggiungere un po ' d'acqua solo per coprire. (Conservare a temperatura ambiente per circa 6 ore, quindi riporre in frigorifero.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Origano Secco

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Rimuovere la carne di maiale dal fornello lento e tagliuzzare con 2 forchette. Toss con 1/2 tazza di liquido dal fornello lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Attrezzatura che userete

Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto

Per servire, mettere 1/4 di tazza di maiale su una tortilla, completare con cavolo, avocado, cipolle, panna acida e coriandolo. Ripetere con gli ingredienti rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

1 Kg Tortillas Di Mais

1 Piccola Cipolla Rossa, Tritata Finemente, Per Servire

1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)

(riserva 1 Cucchiaio)

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Attrezzatura

Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Ingrediente

Serving:

avocado, pelati e tagliati a fette sottili 1Oreo ripieni doppi

salsiccia di maiale senza rivestimento 1

a 2 peperoni chipotle, tritati grossolanamente 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di coriandolo tritate 1lasciare

Coriandolo tritato, per guarnire 24

tortillas di mais 425confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

pomodori arrostiti al fuoco 2

spicchi d'aglio schiacciati 1piccolo

cavolo verde, triturato 1Oreo ripieni doppi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 6gamberetti e venati

Cipolle rosse in salamoia 1Oreo ripieni doppi

origano secco 2kg

spalla di maiale da 4 a 5 libbre 1

cipolla rossa tagliata a fettine sottili 1pizzico

Pizzicare i fiocchi di pepe rosso 2Barretta di caramello Heath in pezzi

5 caramelle wafer Necco, divise 454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

striscia di scorza di limone 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

aceto bianco 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

Salsa Worcestershire 1

cipolla gialla, tritata grossolanamente

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che potresti provare è Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 45 dollari.