Succotash creolo da ' Treme

La ricetta Creolo Succotash da ' Treme potrebbe soddisfare il vostro desiderio del sud in circa 2 ore. Questa ricetta serve 8 e costa $3.1 per porzione. Una porzione contiene 669 calorie, 44g di proteine, e 30g di grasso. Solo a poche persone è piaciuto molto questo contorno. Vai al negozio e prendi cipolla, gamberetti, chicchi di mais e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Clemenceau 'd Gamberetti da' Treme, Bistecca al pepe con torte di riso croccanti di ' Treme, e Farina d'avena e Frutti di Bosco freschi con Crema Chantilly di ' Treme.

Istruzione

In una grande casseruola a fondo pesante o in forno olandese a fuoco medio, sciogliere il burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Attrezzatura che userete

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere i pomodori, la cipolla, il peperone e il sedano e mescolare per ricoprire bene il grasso. Cuocere, scoperto, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le verdure sono tenere, 10 a 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Mescolare il gombo, i fagioli di lima, il mais, la salsiccia, il prosciutto, le foglie di alloro e il timo. Cuocere, ancora scoperto, fino a quando le verdure sono morbide, circa 1 ora, mescolando di tanto in tanto. Se il composto sembra asciutto verso la fine del tempo di cottura, mescolare in acqua per inumidire, un po ' alla volta, quindi coprire la padella e continuare la cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Zucchine A Cubetti, Zucca Estiva Gialla E/o Zucca Butternut

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

6 Tazze Di Cubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A Cubetti

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Gombo

Senape Preparata, Facoltativa

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ridurre il calore al minimo e mescolare i gamberetti. Cuocere, mescolando spesso, fino a quando i gamberetti sono cotti e i sapori si sono mescolati, circa 15 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Togliere dal fuoco. Montare il riso su piatti grandi, spoon il succotash sopra il riso e servire subito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ingrediente

Serving:

grasso di maiale 794peperoncino habanero

noce moscata, macinata e altro ancora, per condire 2

gambi di sedano tritati 81 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Riso cotto caldo per servire 1pizzico

Pizzico di timo secco 454peperoncino habanero

chicchi di granturco freschi o congelati 1

peperone verde, seminato e tritato 454peperoncino habanero

prosciutto affumicato disossato, tagliato a cubetti da 1 pollice 454peperoncino habanero

fagioli di lima freschi o congelati 454peperoncino habanero

gombo fresco o congelato, tagliato e tagliato trasversalmente in pezzi da 1 pollice 454peperoncino habanero

salsiccia di maiale affumicata, tagliata trasversalmente a fette da 3/4 di pollice 454peperoncino habanero

gamberetti pelati e svezzati 2Crosta: briciole di cracker Graham

burro non salato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

acqua, se necessario 1

cipolla gialla, tritata

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Sud sul menu? Prova l'abbinamento con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Si potrebbe provare Fess Parker Santa Barbara Riesling. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4 stelle su 5 e un prezzo di circa 9 dollari a bottiglia.