Stufato di verdure d'orzo
Lo stufato di verdure d'orzo potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 3g di proteine, 2g di grasso, e un totale di 121 calorie. Questa ricetta senza latticini, lacto ovo vegetariana e vegana serve 9 e costa 84 centesimi per porzione. Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. Sarà un successo per il tuo Autunno evento. Se hai zucca, patate dolci, timo e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è solido. Provare Stufato di verdure estive con orzo, Stufato di manzo, verdure e orzo, e Orzo Lenticchie Harissa Stufato di verdure per ricette simili.
Istruzione
In un forno olandese, soffriggere la cipolla e l'aglio in olio.
Aggiungere la carota, la zucca, la patata dolce e il pepe rosso.
Soffriggere 5 minuti in più. Mescolare il brodo, l'orzo, il timo e il pepe. Portare a ebollizione. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 10 minuti o fino a quando l'orzo è tenero.
Aggiungere il pomodoro; calore attraverso.
Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante
Antipasti funziona molto bene con Spumante e Spumante rosé. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto cibo amichevole e completano una varietà di sapori. Un vino che potresti provare è Bodegas Naveran Dama Cava. Ha 5 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 22 dollari.
![Bodegas Naveran Dama Cava]()
Bodegas Naveran Dama Cava
Uno dei pochi Cavas vintage realizzati in Spagna. Dama è corposo ma luminoso e croccante. La tenuta Naverán produce Cavas di alta qualità dal 1901. Tutte le Cavas prodotte qui provengono da vigneti di proprietà e controllati dalla tenuta. Il Dama viene fermentato in bottiglia (a la méthode champenoise) e affinato nei suoi lieviti per 24 mesi.Caves Naveran è un produttore di cava premium che utilizza uve coltivate in azienda. Naveran Dama è un capolavoro Cava, una combinazione di Chardonnay, che conferisce corpo e volume al vino, e Parellada, che conferisce un carattere vivace e brillante che taglia la rotondità burrosa dello Chardonnay. Gli amanti dello champagne apprezzeranno questa "fizz del contadino" mediterraneo con ostriche, tonno crudo e sushi. La sua fresca acidità complimenta anche i dessert alla frutta, in particolare le pesche e le arance affettate.