Stufato di manzo con verdure a radice

Name: Stufato di manzo con verdure a radice
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) carne macinata magra (90% magra); 794 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) lattine ciascuno) ridotto-sodio brodo di manzo; 128 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) carote a cubetti; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) amido; 1 (può essere o scremare) timo secco; 1 ( melanzane) cipolla tritata; 133 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pastinaca pelata a cubetti; 0 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 210 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente patate sbucciate a cubetti; 140 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) rutabaga pelata a cubetti; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 ( melanzane) patate dolci sbucciate e tagliate a cubetti; 2 (inverno) Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire; 2 (inverno) 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 1 1 libbra di zucchine, Salsa Worcestershire

Se hai circa 55 minuti da trascorrere in cucina, lo stufato di manzo con radici e ortaggi potrebbe essere una fantastica ricetta senza glutine e senza latticini da provare. Questa ricetta produce 6 porzioni con 253 calorie, 20 g di proteine e 8 g di grassi ciascuna. Per $ 1,92 a porzione, questa ricetta copre il 20% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Funziona bene come piatto principale. Vai al negozio e prendi carne macinata, sale, concentrato di pomodoro e alcune altre cose per farlo oggi. Può essere gustato in ogni momento, ma è particolarmente indicato in autunno. Ti è offerto da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 55%. Questo punteggio è buono. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Stufato di manzo e verdure a radice, Stufato di manzo e verdure a radice e Stufato di manzo macinato con radici e verdure in pentola di coccio.

Istruzione

In un forno olandese o in un grande bollitore, cuocere il manzo e la cipolla a fuoco medio fino a quando la carne non sarà più rosa; drenare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Aggiungere il brodo, le verdure, il concentrato di pomodoro, la salsa Worcestershire, il timo, sale e pepe. Portare ad ebollizione. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 30-40 minuti o fino a quando le verdure saranno tenere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 12 A 16 Panini Sandwich

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

In una piccola ciotola, unisci l'amido di mais e l'acqua fino a ottenere un composto omogeneo; mescolare nello stufato. Portare ad ebollizione; cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando non si sarà addensato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Stufato

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Attrezzatura

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

carne macinata magra (90% magra)794Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

lattine ciascuno) ridotto-sodio brodo di manzo 128Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

carote a cubetti 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

amido 1(può essere o scremare)

timo secco 1( melanzane)

cipolla tritata 133Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pastinaca pelata a cubetti 0(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 2106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

patate sbucciate a cubetti 140Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

rutabaga pelata a cubetti 0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1( melanzane)

patate dolci sbucciate e tagliate a cubetti 2(inverno)

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire 2(inverno)

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 11 libbra di zucchine,

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec

Lo stufato di manzo può essere abbinato a Shiraz, Cabernet Sauvignon e Malbec. Questi vini rossi corposi sono l'accompagnamento perfetto per un abbondante stufato di manzo. Un vino che potresti provare è il Casteller Cava Rosado. Ha 4,7 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 17 dollari.

Casteller Cava Rosado

Casteller Cava Rosé è un delizioso vino spumante prodotto con il metodo tradizionale, con rifermentazione in bottiglia. Invecchiato per 12 mesi sui lieviti prima della commercializzazione, offre costantemente sapori eccellenti. Questo Cava vivace e piccante si abbinerà bene con la maggior parte delle tapas, oltre a frutta fresca, crostate di frutti di bosco e formaggi morbidi e cremosi. Ha stile e sostanza più che sufficienti per essere un ottimo aperitivo da solo.