Stufato di manzo con verdure a radice

Name: Stufato di manzo con verdure a radice
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. carne macinata magra (90% magra); 794 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. lattine ciascuno) ridotto-sodio brodo di manzo; 128 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. carote a cubetti; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere piselli surgelati; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 busta di spinaci freschi prelavati; 1 ( melanzane) cipolla tritata; 133 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pastinaca pelata a cubetti; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 210 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile patate sbucciate a cubetti; 140 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. rutabaga pelata a cubetti; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 1 ( melanzane) patate dolci sbucciate e tagliate a cubetti; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice punte per pasticceria - punte rotonde n. 4; 1 Oreo ripieni doppi Salsa Worcestershire

Se hai circa 55 minuti da trascorrere in cucina, lo stufato di manzo con radici e ortaggi potrebbe essere una fantastica ricetta senza glutine e senza latticini da provare. Questa ricetta produce 6 porzioni con 253 calorie, 20 g di proteine e 8 g di grassi ciascuna. Per $ 1,92 a porzione, questa ricetta copre il 20% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Funziona bene come piatto principale. Vai al negozio e prendi carne macinata, sale, concentrato di pomodoro e alcune altre cose per farlo oggi. Può essere gustato in ogni momento, ma è particolarmente indicato in autunno. Ti è offerto da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 55%. Questo punteggio è buono. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Stufato di manzo e verdure a radice, Stufato di manzo e verdure a radice e Stufato di manzo macinato con radici e verdure in pentola di coccio.

Istruzione

In un forno olandese o in un grande bollitore, cuocere il manzo e la cipolla a fuoco medio fino a quando la carne non sarà più rosa; drenare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Aggiungere il brodo, le verdure, il concentrato di pomodoro, la salsa Worcestershire, il timo, sale e pepe. Portare ad ebollizione. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 30-40 minuti o fino a quando le verdure saranno tenere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

Peperoncini, Per Guarnire

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

In una piccola ciotola, unisci l'amido di mais e l'acqua fino a ottenere un composto omogeneo; mescolare nello stufato. Portare ad ebollizione; cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando non si sarà addensato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezione Di Formaggio Cremoso, Freddo E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Attrezzatura

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

carne macinata magra (90% magra)7941 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

lattine ciascuno) ridotto-sodio brodo di manzo 1281 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

carote a cubetti 12 cucchiaini di aglio in polvere

piselli surgelati 1Barretta di caramello Heath in pezzi

1 busta di spinaci freschi prelavati 1( melanzane)

cipolla tritata 1331 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pastinaca pelata a cubetti 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)2101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

patate sbucciate a cubetti 1401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

rutabaga pelata a cubetti 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 1( melanzane)

patate dolci sbucciate e tagliate a cubetti 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

punte per pasticceria - punte rotonde n. 4 1Oreo ripieni doppi

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec

Lo stufato di manzo può essere abbinato a Shiraz, Cabernet Sauvignon e Malbec. Questi vini rossi corposi sono l'accompagnamento perfetto per un abbondante stufato di manzo. Un vino che potresti provare è il Casteller Cava Rosado. Ha 4,7 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 17 dollari.

Casteller Cava Rosado

Casteller Cava Rosé è un delizioso vino spumante prodotto con il metodo tradizionale, con rifermentazione in bottiglia. Invecchiato per 12 mesi sui lieviti prima della commercializzazione, offre costantemente sapori eccellenti. Questo Cava vivace e piccante si abbinerà bene con la maggior parte delle tapas, oltre a frutta fresca, crostate di frutti di bosco e formaggi morbidi e cremosi. Ha stile e sostanza più che sufficienti per essere un ottimo aperitivo da solo.