Stufato di maiale con Finocchio e Zucca

Name: Stufato di maiale con Finocchio e Zucca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 30 pollice squash di butternut sbucciato (parte di zucca da 3 libbre); 794 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodori tagliati a dadini nel succo; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 jalapeno fresco intero; 1 Oreo ripieni doppi salvia strofinata essiccata; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino rosso secco; 2 grande bulbi di finocchio fresco; fronde tritate e riservate, bulbi tagliati a cubetti da 1 pollice (circa 5 tazze); 3 spicchi daglio tritati; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi zenzero macinato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi noce moscata macinata; 1 Oreo ripieni doppi Da 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a basso contenuto di sale; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolle tritate; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. coppa tagliata a fette sottili pancetta * (circa; 1 kg pezzi da 2 pollici tagliati spalla di maiale (Boston butt); 2 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, per bordare il bicchiere

Stufato di maiale con finocchio e zucca è un senza glutine, senza latticini, e primal piatto principale. Questa ricetta serve 6. Per $3.17 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 469 calorie, 35g di proteine, e 23 g di grasso. Questa ricetta di Epicurious ha 145 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Vai al negozio e prendi zenzero macinato, vino, pepe di cayenna e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare lo zenzero macinato si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta allo zenzero con glassa allo zenzero cristallizzata come dessert. È perfetto per Autunno. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 91%. Questo punteggio è impressionante. Provare Stufato di zucca e maiale, Mela e zucca Stufato di maiale, e Stufato estivo indiano: zucca, cocco e stufato di lenticchie per ricette simili.

Istruzione

Mettere il maiale in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mescolare il prossimo 6 ingredienti in una piccola ciotola; cospargere di maiale, girando maiale a cappotto in modo uniforme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Lasciate riposare 30 minuti.

Preriscaldare il forno a 350 ° F.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Scaldare l'olio in una grande pentola a prova di forno a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere la pancetta e soffriggere fino a quando inizia a rosolare, circa 3 minuti. Usando la schiumarola, trasferire la pancetta in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Pizzichi Generosi Di Garam Masala

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere metà del maiale alla pentola; soffriggere fino a doratura, circa 8 minuti. Usando la schiumarola, trasferire la carne di maiale nella ciotola con la pancetta. Ripetere con il maiale rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Pizzichi Generosi Di Garam Masala

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Grasso Di Maiale

Aggiungere le cipolle e l'aglio alla pentola; soffriggere fino al morbido, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere i pomodori con succhi, brodo, vino e miscela di maiale. Portare ad ebollizione, raschiando i bit dorati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Coprire la pentola; mettere in forno. Cuocere lo stufato 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Grasso Di Maiale

Aggiungere i bulbi di finocchio, le fronde tritate e i cubetti di zucca allo stufato. Coprire e cuocere in forno fino a quando la carne di maiale e le verdure sono tenere, circa 30 minuti. Usando il mestolo forato, trasferire carne e verdure in una grande ciotola; coprire. Far bollire la salsa a fuoco medio-alto fino a quando addensato abbastanza per cappotto cucchiaio, circa 25 minuti. Riportare la carne e le verdure al sugo; condire con sale e pepe. (Può essere fatto 1 giorno prima. Raffreddare 30 minuti. Raffreddare scoperto fino a quando freddo, poi coprire e tenere freddo.) Riavvolgere a fuoco basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa