Stufato di agnello con fagioli bianchi e zenzero

Name: Stufato di agnello con fagioli bianchi e zenzero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice semi di anice; 1 kg fagioli cannellini, sciacquati e scolati; 3 carote (circa 10 oz. totale), pelati e affettati in diagonale 1/4 di pollice di spessore; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi Cayenne; 1 rametto Coriandolo fresco; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice coriandolo tritato; 591 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di manzo magro; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile A proposito di farina per tutti gli usi; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere zenzero fresco tritato o 1 cucchiaino di zenzero macinato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pimento macinato; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. carne di agnello in umido disossata, grasso in eccesso tagliato; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cipolla, sbucciata e tritata; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere buccia darancia grattugiata; 6 gamberetti e venati Sale; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Hai bisogno di un piatto principale senza latticini? Stufato di agnello con fagioli bianchi e zenzero potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Una porzione contiene 532 calorie, 42g di proteine, e 12g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $2.34 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi dalle mie ricette. È perfetto per Autunno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Una miscela di rametti di coriandolo, farina, olio vegetale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Con uno spoonacular punteggio di 88%, questo piatto è eccezionale. Ricette simili sono Stufato di Agnello con Fagioli Bianchi e Carciofi, Stufato di agnello a cottura lenta con carciofi e fagioli bianchi, e Stufato di agnello con spinaci e ceci.

Istruzione

Risciacquare l'agnello e asciugare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Mettere la farina in un sacchetto di plastica e aggiungere circa la metà della carne; sigillare il sacchetto e agitare per rivestire leggermente i pezzi con la farina. Con le mani o le pinze, sollevare i pezzi e scrollarsi di dosso la farina in eccesso. Ripetere con l'agnello rimanente. Scartare la farina rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Zucchero Rosso Grosso

Piselli Sgusciati, Facoltativo

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Impostare una padella da 5 a 6 quarti a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere 1 cucchiaio di olio e inclinare a fondo padella cappotto. Quando l'olio è caldo, aggiungere circa la metà della carne in un unico strato, pezzi leggermente divaricati. Cuocere, girando come necessario per rosolare tutti i lati, circa 6 minuti in totale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Trasferire la carne in un piatto bordato e ripetere l'agnello rimanente marrone, aggiungendo 1 altro cucchiaio di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Sgusciati, Facoltativo

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Trasferire il secondo lotto sulla piastra.

Aggiungere la cipolla in padella e mescolare fino a zoppicare, circa 2 minuti. Riportare tutto l'agnello e tutti i succhi accumulati in padella, quindi mescolare in brodo, zenzero, buccia d'arancia, semi di anice, pimento e caienna. Portare a ebollizione a fuoco alto, quindi coprire, ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento fino a quando la carne è tenera quando viene forata, circa 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Limone, Scorza Grattugiata Fresca

Pane Bianco, Tagliato A Fette Sottili (circa 18 Fette)

10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Piselli Sgusciati, Facoltativo

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere le carote, tornare a ebollizione, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento, coperto, fino a quando le carote sono tenere quando trafitto, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Aggiungere i fagioli; coprire e cuocere a fuoco lento, mescolando occasionallly, fino a caldo, circa 5 minuti. Mescolare il coriandolo tritato e salare a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Kg Tortillas Di Mais