Spalla di maiale arrosto con salsa di melograno

Name: Spalla di maiale arrosto con salsa di melograno
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) 1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle); 2 (può essere o scremare) condimento al pepe e limone; 0 (può essere o scremare) cannella in polvere; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale kosher e pepe nero macinato a piacere; 2 melograni con i semi rimossi; 1 kg arrosto di spalla di maiale con osso; 2 (inverno) zucchero turbinato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Spalla di maiale arrosto con salsa di melograno potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 458 calorie, 43 g di proteine, e 16g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $2.18 per porzione. 18 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Se hai arrosto di spalla di maiale, sale kosher e pepe macinato, cannella in polvere e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per utilizzare la cannella in polvere si potrebbe seguire questo corso principale con il Colpi di scena alla cannella come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Con uno spoonacular punteggio di 94%, questo piatto è impressionante. Ricette simili sono Spalla di maiale arrosto con salsa di senape e zenzero, Spalla di Maiale Arrosto, e Casseruola-Spalla di maiale arrosto.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 325 gradi F (165 gradi C). Condire l'arrosto di maiale con aglio, sale kosher e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Arrosto Di Maiale

1 Arancia, Scorza

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Mettere in una teglia.

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Cuocere l'arrosto per 1ora nel forno preriscaldato. Mentre l'arrosto sta cuocendo, unire i semi di melograno e l'acqua in una grande casseruola. Portare a ebollizione, quindi ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento per 20-30 minuti, fino a quando i semi di melograno si sono rotti e hanno rilasciato i loro succhi. Premere attraverso un colino per ottenere più succo possibile. Dovresti avere circa 3/4 di tazza di succo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Melograno

Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Versare il succo del melograno in una casseruola e portare a ebollizione. Fate sobbollire a fuoco medio fino a ridurre della metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melograno

Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Togliere dal fuoco e mescolare l'aceto balsamico, lo zucchero e la cannella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Melanzana Grande, Sbucciata E Tagliata A Rondelle Da 1/2 Pollice (ti Serviranno Almeno 8 Rondelle)

Come Pistacchi O Noci

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Dopo che l'arrosto è stato in forno per 1 ora, iniziare a imbastirlo con la salsa di melograno, usando un pennello da applicare sulla parte superiore e sui lati. Continuare ad arrostire il maiale fino a quando la temperatura interna ha raggiunto i 180 gradi F (80 gradi C).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melograno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)