Spaghetti di grano saraceno refrigerati coreani con salsa cilena (Bibim Naengmyun)

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare coreano freddo tagliatelle di grano saraceno con salsa Cile (Bibim Naengmyun) una prova. Una porzione di questo piatto contiene circa 18g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 840 calorie. Per $5.11 per porzione, questa ricetta copertine 32% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Vai al negozio e prendi zucchero, gochujang, semi di sesamo e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 30 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Questa ricetta è tipica della cucina coreana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è solido. Provare Coreano Bibim Naengmyun (Spaghetti freddi piccanti istantanei), Bibim Nengmyun (tagliatelle di grano saraceno condite con salsa di peperoncino), e Naengmyun vegetariano (spaghetti freddi coreani) per ricette simili.

Istruzione

Per preparare la salsa, mettere le cipolle e l'aglio in un mini robot da cucina; elaborare fino a quando tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Aggiungere gochujang e il prossimo 6 ingredienti (attraverso l'olio di sesamo); processo fino a che liscio. Coprire e raffreddare almeno 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Edamame Congelato, Scongelato

Gochujang

Per preparare i sottaceti, unire 1/2 tazza di aceto, 2 cucchiaini di zucchero e 1/4 cucchiaino di sale in un misurino di vetro da 2 tazze. Microonde ad ALTA per 2 minuti o fino all'ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Sgocciolature Di Tacchino Arrosto

Verdure Californiane

Mettere il ravanello in una ciotola media; top con miscela di aceto caldo. Coprire e raffreddare 2 ore; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Mozzarella Parzialmente Scremata A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Per preparare gli ingredienti rimanenti, cuocere le tagliatelle secondo le istruzioni sulla confezione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Scolare e risciacquare con acqua fredda; scolare. Disporre circa 1 tazza di tagliatelle in ciascuna delle 4 ciotole; top ogni porzione con circa 2 cucchiai di salsa. In ogni ciotola, disporre 1/4 tazza di ravanello su un lato di tagliatelle e 6 fette di pera dall'altro; disporre 1/4 tazza di cetriolo in mezzo. Top ciascuno con 1 metà uovo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Oncia. Gin

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Mozzarella Parzialmente Scremata A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice)

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

4 Cucchiaini Di Noci Tritate

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Attrezzatura

(come I Biscotti Marie)

Sgocciolature Di Tacchino Arrosto

Verdure Californiane

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

chile coreano macinato (gochugaru) o ancho chile in polvere 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cetriolo inglese tagliato a julienne 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Ravanello coreano o ravanello daikon, tagliato a fette sottili 1 1/2 x 1/2 pollici 11 libbra di zucchine,

olio di sesamo scuro 1

spicchio d'aglio schiacciato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

gochujang (pasta coreana del Cile, come Annie Chun)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolle verdi tritate 2grande

uova sode di grandi dimensioni, refrigerate e tagliate a metà nel senso della lunghezza 2(può essere o scremare)

salsa di soia a basso contenuto di sodio 24fetta

24 fette sottili Pera asiatica 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

aceto di riso 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

aceto di riso 0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

semi di sesamo tostati 283Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

noodles coreani naengmyun non cotti o noodles soba 2(può essere o scremare)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Si potrebbe provare David & Nadia Chenin Blanc. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 36 dollari a bottiglia.