Soufflé di patate

Name: Soufflé di patate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Francese, Europea
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali; 2 albumi montati a neve; 2 tuorlo; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente crema leggera; 0 (può essere o scremare) 1 cipolla gialla media, tagliata grossolanamente a pezzi uniformi; 1 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) patate sbucciate e squartate; 1 (può essere o scremare) (tubo grande)

Questa ricetta serve 6 e costa 57 centesimi per porzione. Una porzione contiene 278 calorie, 6g di proteine, e 20 g di grasso. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di noce moscata, panna, tuorli d'uovo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 35%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Soufflé di patate, Soufflé di patate dolci, e Soufflé di patate dolci per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali 2

albumi montati a neve 2

tuorlo 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

crema leggera 0(può essere o scremare)

1 cipolla gialla media, tagliata grossolanamente a pezzi uniformi 1(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

patate sbucciate e squartate 1(può essere o scremare)

(tubo grande)

Vino consigliato: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Bianco

Il francese funziona molto bene con Bordeaux, Champagne e Borgogna bianca. Il vino francese è vario quanto il cibo francese, ma raramente si sbaglia con lo champagne. Se il vostro pasto richiede un vino bianco, si potrebbe anche provare un bordeaux bianco. Per un rosso, prova una miscela bordeaux rossa. Il Chateau Jalousie Beaulieu Bordeaux Superieur con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.