Soufflé di mandarino con Coulis di agrumi

Name: Soufflé di mandarino con Coulis di agrumi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cucchiaio di origano essiccato piselli surgelati; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi albumi (circa 9); 6 grande albumi, temperatura ambiente; 4 grande tuorli duovo, temperatura ambiente; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi scorza di mandarino finemente grattugiata; 1 Oreo ripieni doppi succo di limone fresco; 6 gamberetti e venati Zucchero a velo; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani striscia di scorza di limone; 5 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani zucchero, diviso; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di mandarino fresco, diviso; 6 mandarini, pelati; 6 gamberetti e venati Burro non salato (per piatto)

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare Soufflé di mandarino con Coulis agrumi una prova. Questa ricetta rende 6 porzioni con 249 calorie, 6g di proteine, e 8g di grasso ogni. Per $1.14 per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Una miscela di 2 cucchiaini di scorza di mandarino finemente grattugiata, crema di tartaro, albume d'uovo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 23%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Semifreddo al Mandarino (Soufflé al Mandarino congelato), Cocktail di agrumi d'inverno, doppio Mandarino, e Insalata di Tonno, finocchio, Avocado e Mandarino con Vinaigrette agli agrumi.

Istruzione

Purea di mandarini, mandarinisucco, zucchero e 1 cucchiaio di succo di limone inun frullatore fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Inserto Di Ingrassaggio

Mandarino

Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Versare attraverso astrainer impostato su una ciotola media.

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Aggiungere altrosucco di limone a piacere, se lo si desidera. Raffreddare leggermente, circa 1 ora o fino a 1 giorno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Preriscaldare il forno a 400 ° F. Buttersoufflé piatto; cappotto con 2 cucchiai di zucchero andset da parte. Mescolare 2 cucchiai di succo di mandarino eamido di mais in una piccola ciotola. Portare 1/2 tazzasucco di mandarino, 3 cucchiai di zucchero, e la scorza di far bollire in una piccola casseruola, mescolando fino a quando lo zuccheroscioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Mandarino

Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Aggiungere la miscela di amido di mais e frullarecostantemente fino a quando addensato, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Cucchiai Di Burro Freddo Non Salato, Tagliato A Pezzetti O Grattugiato

Trasferire in una grande ciotola; sbattere in limonesucco e restanti 2 cucchiai di succo di mandarino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Mandarino

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Lasciate raffreddare la miscela di mandarino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mandarino

Nel frattempo, mettere gli albumi con cremadi tartaro in un'altra grande ciotola. Utilizzando un miscelatore elettrico con battitori puliti e asciutti, battere a velocità media fino a formare picchi morbidi. Withmachine running, aggiungere gradualmente remaining1 / 2 tazza di zucchero da cucchiaiate, battendo toblend tra le aggiunte. Continuare beatingmeringue su medio-alta velocità fino a quandoferma, forma picchi lucidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Più 1 Cucchiaio Di Acqua Fredda, Divisa

Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Utilizzando un mixer elettrico, battere raffreddatomiscela di mandarino con tuorli d'uovo in un altrogrande ciotola fino a quando la luce e giallo pallido, circa3 minuti. Mescolare delicatamente 1/2 tazza di meringa, quindi piegare con cura la meringa rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti Allo Zenzero, Divisi