Sosaties (Kebab sudafricani)

Name: Sosaties (Kebab sudafricani)
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Africana
Ingredients: 3 3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso; 2 kg manzo (6 per spiedino) o 1 1 kg 2 kg di agnello, tagliato a cubetti da 1 pollice (6 per spiedino); 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato pepe nero, a piacere; 30 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 2 olive ripiene di peperoncino; 1 millilitro 1 jalapeno fresco intero; 60 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 4 cucchiai di burro, tagliato a cubetti da 1/2 pollice; 15 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Cipolla bianca, tagliata a dadini; 24 albicocche secche; 2 spicchi daglio finemente grattugiati; 15 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gingerroot, raschiato pulito e finemente grattugiato; 160 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Cereali Crispix, tritati; 15 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili; 2 cipolle, tritate finemente; 36 cipolla; 100 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente semi di levistico in polvere; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 15 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 15 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 100 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaio di senape di Digione o integrale; 50 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 30 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Salsa Worcestershire

Sosaties (Kebab sudafricani) è un glutine piatto principale. Per $2.47 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 8 porzioni con 697 calorie, 34g di proteine, e 49g di grasso ogni. Vai al negozio e prendi pepe di cayenna, sale, salsa worcestershire e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la polvere di curry si potrebbe seguire questo corso principale con il Gelato al Curry con Mango e Pistacchio come dessert. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina africana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 53%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Budino sudafricano, Sambal sudafricano, e Curry di manzo sudafricano.

Istruzione

Mescolare carne, zenzero e aglio insieme e aggiungere cipolla e albicocche se li si utilizza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Galline Della Cornovaglia (circa 1 1/4 Libbra Ciascuna)

1 Arancia, Scorza

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Scaldare il burro e soffriggere le cipolle tritate fino a renderle morbide e dorate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere vino, acqua, aceto, curry in polvere, pepe di cayenna, pepe nero, foglie di alloro e zucchero.Portare a ebollizione e cuocere per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Jalapeno Fresco Intero

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare fino a caldo.Frullare gli ingredienti rimanenti e versare questo sulla carne.Rivestire bene la carne e conservare in frigorifero durante la notte.Filettare carne, cipolla, carne, albicocca in modo che ogni sosatie abbia 6 pezzi di carne, 3 pezzi di cipolla e 2 metà di albicocca su ciascuno.Barbecue sulla griglia calda facendo attenzione a non bruciare e imbastire di volta in volta fino al termine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Galline Della Cornovaglia (circa 1 1/4 Libbra Ciascuna)

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Attrezzatura

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Ingrediente

Serving:

3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso 2kg

manzo (6 per spiedino) o 1 1 kg 2 kg di agnello, tagliato a cubetti da 1 pollice (6 per spiedino)8Rabarbaro tritato fresco o congelato

pepe nero, a piacere 30Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

2 olive ripiene di peperoncino 1millilitro

1 jalapeno fresco intero 606 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

4 cucchiai di burro, tagliato a cubetti da 1/2 pollice 156 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Cipolla bianca, tagliata a dadini 24

albicocche secche 2

spicchi d'aglio finemente grattugiati 156 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

gingerroot, raschiato pulito e finemente grattugiato 1606 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Cereali Crispix, tritati 156 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili 2

cipolle, tritate finemente 36

cipolla 1006 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

semi di levistico in polvere 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 156 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

6 panini ai semi di sesamo, divisi 156 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 1006 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaio di senape di Digione o integrale 506 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 306 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

Pinotage, Chenin Blanc e Riesling sono grandi scelte per l'africano. Il miglior vino per piatti africani dipenderà dal piatto, ma un fruttato, vino bianco aromatico è una scommessa sicura per piatti piccanti, mentre pinotage sarebbe una partita tradizionale per la cucina sudafricana. Un vino che si potrebbe provare è Fairview Pinotage. Ha 4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 11 dollari.