Soba con erba cipollina all'aglio, funghi e Bok Choy

Name: Soba con erba cipollina all'aglio, funghi e Bok Choy
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bok choy; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (1 pollice) fette di aglio erba cipollina; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tazze di funghi cremini a fette sottili (circa; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa di soia a basso contenuto di sodio; 3 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sake (vino di riso) o sherry; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tazze a fette sottili shiitake funghi caps (circa; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) soba crudo (tagliatelle di grano saraceno); 3 Cipolla gialla media, tritata 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Soba con aglio erba cipollina, funghi e Bok Choy potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta vegana serve 6 e costa $3.38 per porzione. Una porzione contiene 241 calorie, 10 g di proteine, e 7g di grasso. Vai al negozio e prendi salsa di soia, acqua, funghi cremini e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 83%, questo piatto è eccellente. Provare Bok Choy, Shiitake e tagliatelle all'aglio, Aglio Zenzero Zucchine Noodle Ciotola con salmone e Bok Choy, e Mangia per otto dollari: Soba con funghi e un lato di Bok Choy per ricette simili.

Istruzione

Portare a ebollizione 3 litri di acqua in un grande forno olandese.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Tagliare bok choy in diagonale in pezzi da 1 pollice; porzioni verdi separati e steli. Cuocere i gambi in acqua bollente 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bok Choy

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Aggiungere porzioni verdi; cuocere 1 minuto.

Rimuovere bok choy dall'acqua con un mestolo forato; mettere in un colino. Risciacquare sotto l'acqua fredda; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bok Choy

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Mettere in una ciotola.

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Riportare l'acqua a ebollizione e aggiungere soba. Cuocere 4 minuti o fino al dente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Scolare e risciacquare con acqua tiepida; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Scaldare l'olio d'oliva in un wok o grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere l'erba cipollina aglio in padella; stir-fry 10 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire

1 Arancia, Scorza

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere shiitake e cremini funghi e sake; coprire, ridurre il calore a medio-basso, e cuocere 3 minuti o fino a quando i funghi sono teneri. Scoprire e aumentare il calore a medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce