Snapper rosso arrostito fiammeggiante

Name: Snapper rosso arrostito fiammeggiante
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 pizzichi di chiodi di garofano macinati; 1 mazzo timo fresco tritato o 1-1/2 cucchiaini di timo essiccato, diviso; 1 limone, affettato; 4 opinione Elisir G; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe macinato fresco; 1 kg tutto snapper rosso, vestito; 2 gamberetti e venati Sale kosher o salgemma; 6 gambi lunghi rosmarino; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi sale marino a grana fine

Flamboyant arrosto Red Snapper è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 2 porzioni. Una porzione contiene 933 calorie, 117g di proteine, e 29 g di grasso. Per $15.45 per porzione, questa ricetta coperture 44% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Funziona meglio come piatto principale, ed è fatto in circa 45 minuti. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Vai al negozio e prendi brandy, timo, limone e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Dentice rosso, gamberetti e cocomero Ceviche, salsa di pomodoro arrosto e pepe rosso, e 5 minuti di salsa al pepe rosso arrostito per ricette simili.

Istruzione

Mettere il pesce su una griglia leggermente unta in una padella da carne. Inserisca fette di limone in cavità di pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Miscela Di Condimento Per Bistecche O Sale E Pepe Nero Macinato Fresco

Spennellare il pesce con olio d'oliva e cospargere di sale marino e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Caramelle Al Polpo Brillante

Cuocere a 450 per 20-25 minuti o fino a quando il pesce si sfalda con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Stendere uno strato uniforme di sale kosher o salgemma su un piatto da forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salgemma

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Posizionare il pesce sulle erbe e completare con le erbe rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Caramelle Al Polpo Brillante

Brandy calore in una piccola casseruola solo fino a caldo (non bollire). Versare rapidamente il brandy sul pesce; accendere con una lunga partita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Pizzichi Di Chiodi Di Garofano Macinati

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Spennellare le erbe carbonizzate da parte; sfilettare il pesce e servire immediatamente

Ingredienti di cui avrai bisogno

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura

Miscela Di Condimento Per Bistecche O Sale E Pepe Nero Macinato Fresco

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Ingrediente

Serving:

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2 pizzichi di chiodi di garofano macinati 1mazzo

timo fresco tritato o 1-1/2 cucchiaini di timo essiccato, diviso 1

limone, affettato 4opinione

Elisir G 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe macinato fresco 1kg

tutto snapper rosso, vestito 2gamberetti e venati

Sale kosher o salgemma 6

gambi lunghi rosmarino 1Barretta di caramello Heath in pezzi

sale marino a grana fine

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Puoi provare il Pinot Grigio Biologico Ziobaffan. Ai revisori piace molto con un 4.6 su 5 stelle e un prezzo di circa 17 dollari a bottiglia.