Shortbread al cioccolato

Shortbread al cioccolato
La ricetta Chocolate Chipotle Shortbread è pronta in circa 25 ore ed è sicuramente un eccezionale vegetariano opzione per gli amanti del cibo del Sud. Una porzione di questo piatto contiene circa 1g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 99 calorie. Questa ricetta serve 16 e costa 10 centesimi per porzione. Questa ricetta di Epicurious ha 1 fan. Vai al negozio e prendi sale, burro, farina e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 9%. Questo punteggio è migliorabile. Ricette simili includono Biscotti al cioccolato Paleo Chunk Shortbread [con pezzi di cioccolato zuccherati al miele fatti in casa], Biscotti di pasta frolla al cioccolato messicano-Cioccolato immerso, e Pasta Frolla al cioccolato con salsa al Cioccolato Bianco.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 350 ° F con cremagliera in mezzo.
Attrezzatura che userete
FornoForno
2
Sbattere insieme la farina, il cacao in polvere, la polvere di Cile, la cannella e il sale in una ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncino In PolverePeperoncino In Polvere
Cacao In PolvereCacao In Polvere
CannellaCannella
Farina Per Tutti Gli UsiFarina Per Tutti Gli Usi
SaleSale
Attrezzatura che userete
SbattereSbattere
CiotolaCiotola
3
Sbattere insieme il burro e lo zucchero con un miscelatore elettrico a velocità media fino a diventare pallido e soffice. A bassa velocità, mescolare in miscela di farina fino a quando ben amalgamato. Dividere la pasta a metà e tamponare in 2 (7 pollici) giri (1/4 pollici di spessore). Disporre i giri a 2 pollici di distanza su una teglia non ingrassata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
BurroBurro
PastaPasta
Farina Per Tutti Gli UsiFarina Per Tutti Gli Usi
ZuccheroZucchero
Attrezzatura che userete
Miscelatore A ManoMiscelatore A Mano
Teglia Da FornoTeglia Da Forno
4
Tagliare ogni giro in 8 cunei (non separare i cunei). Pungere tutto con una forchetta.
5
Cuocere fino a secco al tatto, da 16 a 18 minuti. Recut shortbread mentre caldo, poi raffreddare su foglio (shortbread sarà croccante come si raffredda).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Biscotti Di Pasta FrollaBiscotti Di Pasta Frolla
Attrezzatura che userete
FornoForno
1
Shortbread conserva in un contenitore ermetico a temperatura ambiente 1 settimana.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Biscotti Di Pasta FrollaBiscotti Di Pasta Frolla

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern funziona molto bene con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Un vino che si potrebbe provare è Schloss Vollrads Riesling Spatlese. Ha 4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 29 dollari.
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Classico Spatlese dolce naturale con buona acidità ed elegante residuo zuccherino naturale. Raccolta selettiva, lavorazione delicata del mosto, chiarificazione sistematica, fermentazione lenta e rifinitura accurata sono le basi per questo Riesling tradizionale di Vollrads.Questo vino si sposa perfettamente con la cucina asiatica grazie all'armonia di dolcezza e acidità. Anche interessanti combinazioni di gusto possono essere ottenute attraverso l'abbinamento di formaggio a venature blu o un dessert alla frutta.
DifficoltaEsperto
Pronti25 ore
Serving16
Punteggio di salute0
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