Shangai Bok Choy saltati in padella con zenzero

Name: Shangai Bok Choy saltati in padella con zenzero
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 340 peperoncino habanero Shanghai bok choy o altri bambino bok choy (5 a 8 teste); 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) piselli surgelati; 1 Oreo ripieni doppi Vino di riso cinese (preferibilmente Shaoxing) o sherry medio-secco; 2 pollice zenzero, sbucciato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a sodio ridotto; 4 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Accompagnamento: riso bianco al vapore; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) Olio di sesamo asiatico; 1 Oreo ripieni doppi arrosto di lombo di maiale intero, rifilato; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate; 1 cp. parmigiano grattugiato 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Shangai Bok Choy saltati in padella con lo zenzero potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Per 36 centesimi per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini e vegetariana ha 58 calorie, 2g di proteine, e 4g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di zucchero, sale, sherry medio-secco e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è buono. Provare Aglio Zenzero Zucchine Noodle Ciotola con salmone e Bok Choy, Salmone allo zenzero al vapore con Bok Choy saltati in padella, e Bok Choy saltati in padella con aglio, zenzero e scalogno per ricette simili.

Istruzione

Tagliare metà dello zenzero in fiammiferi molto fini (meno di 1/8 di pollice di spessore; circa 1 cucchiaio) e riserva. Grattugiare lo zenzero rimanente e spremere la polpa con le dita per produrre 1 cucchiaino di liquido, quindi scartare la polpa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Rimuovere eventuali foglie esterne contuse o appassite da bok choy. Tagliare 1/8 di pollice dal fondo di ogni bok choy, quindi tagliare ogni testa in quarti. Lavare bok choy in diversi cambi di acqua fredda e asciugare in un colino o filatore di insalata fino a secco al tatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bok Choy

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Filatore Di Insalata

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Sbattere insieme succo di zenzero, brodo di pollo, vino di riso, salsa di soia, amido di mais, sale e zucchero in una piccola ciotola fino a quando l'amido di mais è sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm

Succo Di Zenzero

Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne

Vino Di Riso

Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Riscaldare il wok a fuoco alto fino a quando una perla di acqua vaporizza entro 1 o 2 secondi dal contatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Versare l'olio sul lato del wok, quindi ruotare l'olio, inclinando il wok per rivestire i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere i fiammiferi di zenzero e soffriggere 5 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Aggiungere bok choy e soffriggere fino a quando le foglie sono verde brillante e appena zoppicare, 1 a 2 minuti. Mescolare la miscela di brodo, quindi versare nel wok e friggere fino a quando le verdure sono croccanti-tenere e la salsa è leggermente addensata, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato