Sgombro spagnolo al forno

Name: Sgombro spagnolo al forno
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Spagnola, Europea
Ingredients: 4 gamberetti e venati acciuga; 4 gamberetti e venati con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 4 gamberetti e venati 1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone; 4 gamberetti e venati impareggiabili d'argento; 4 gamberetti e venati pastella di pane di mais; 4 gamberetti e venati scorza darancia; 4 gamberetti e venati stinchi di vitello carnosi, spessi da 2 a 3 pollici; 4 gamberetti e venati scalogno; 4 gamberetti e venati Sgombro spagnolo; 4 gamberetti e venati pomodoro

Hai bisogno di un primo piatto senza glutine, primal e pescatarian? Lo sgombro spagnolo al forno potrebbe essere una ricetta straordinaria da provare. Questa ricetta rende 4 porzioni con 386 calorie, 37g di proteine, e 21 g di grasso ogni. Per $3.5 per porzione, questa ricetta copre 35% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto europeo. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai acciuga, scorza di limone, olive e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare la scorza d'arancia si potrebbe seguire questo corso principale con il Gelato al cioccolato fondente infuso all'arancia con noci tostate come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Escabèche di sgombro spagnolo, Sgombro spagnolo con Yuzu, e Sgombro spagnolo con tre salse per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 37

Attrezzatura che userete

Zenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo Asiatico

Metti un pezzo di foglio di alluminio abbastanza grande da avvolgere il pesce su una teglia da forno. Foderare il foglio con un grande foglio di carta pergamena.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Prezzemolo Tritato, Una Generosa Manciata O 2 Manciate

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Spennellare il fondo della pergamena con burro fuso e posizionare il pesce sopra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Caramelle Al Polpo Brillante

Riempire la cavità con la scorza di agrumi e rametto di rosmarino. Spargete tutti gli altri ingredienti tranne le acciughe sopra e intorno al pesce. Disporre le acciughe sopra il pesce a spina di pesce. Avvolgere strettamente il pesce nella pergamena e nel foglio e cuocere per 10 minuti per ogni centimetro di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Per Passare

Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 2 A 3 Pollici

Caramelle Al Polpo Brillante

3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato

Attrezzatura che userete

Zenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo Asiatico

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Mettere su un piatto e servire.

Attrezzatura

Zenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo Asiatico

Prezzemolo Tritato, Una Generosa Manciata O 2 Manciate

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Ingrediente

Serving:

4gamberetti e venati

acciuga 4gamberetti e venati

con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy)4gamberetti e venati

1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone 4gamberetti e venati

impareggiabili d'argento 4gamberetti e venati

pastella di pane di mais 4gamberetti e venati

scorza d'arancia 4gamberetti e venati

stinchi di vitello carnosi, spessi da 2 a 3 pollici 4gamberetti e venati

scalogno 4gamberetti e venati

Sgombro spagnolo 4gamberetti e venati

pomodoro

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il vino FitVine Pinot Grigio con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.