Seriamente Hamburger di tacchino carnosi

Seriamente Hamburger di tacchino carnosi
La ricetta Hamburger di tacchino seriamente carnoso potrebbe soddisfare il vostro desiderio americano in giro 45 minuti. Questa ricetta serve 4 e costa 99 centesimi per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta amichevole senza glutine, senza latticini e fodmap ha 218 calorie, 23 g di proteine, e 11g di grasso per porzione. Ad alcune persone è piaciuto molto questo corso principale. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, pepe, sale e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta di Serious Eats ha 53 fan. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 89%. Questo punteggio è grande. Provare Hamburger di tacchino over-the-Top, Tex-Mex Hamburger di tacchino, e I migliori hamburger di tacchino per ricette simili.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 400 ° F e impostare wrack in posizione medio-alta. Strofinare le melanzane con olio d'oliva fino al rivestimento. Condire con sale e pepe. Avvolgere con un foglio di alluminio e impostare sulla teglia bordata. Arrostire fino a completa tenerezza, girando una volta, circa 30 minuti. Lasciare raffreddare leggermente, togliere dalla pellicola e raschiare la carne dalla pelle. Tritare la carne fino a formare una purea fine. Ci dovrebbero essere circa 4-6 once di purea.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata
Attrezzatura che userete
1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
2
Unire la salsa di soia, l'acciuga e la marmite in una piccola ciotola con il retro della forchetta fino a quando omogeneo e marmite è completamente sciolto e le acciughe sono lisce. Mescolare la carne con la miscela di acciughe / soia / marmite fino a quando non è completamente rivestita (se si utilizza il tacchino pre-macinato, mescolare a mano fino a renderlo omogeneo).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Terra TurchiaTerra Turchia
Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Per PassareParmigiano-Reggiano Grattugiato, Per Passare
Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, RifilatoArrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato
MarmiteMarmite
Acqua Per ConsentireAcqua Per Consentire
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
3
Posizionare l'albero di alimentazione, la lama e il dado da 1/4 di pollice del tritacarne nel congelatore fino a quando non è ben raffreddato. Nel frattempo, posizionare i pezzi di carne sulla teglia bordata, lasciando spazio tra ogni pezzo e mettere in freezer per 10 minuti fino a quando la carne è ferma, ma non congelata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Acqua Per ConsentireAcqua Per Consentire
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
(rimuovere Qualsiasi Midollo)(rimuovere Qualsiasi Midollo)
4
Passare la carne attraverso il tritacarne.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Acqua Per ConsentireAcqua Per Consentire
5
Combinare con purea di melanzane. Formare in quattro polpette. A questo punto, segui la tua ricetta di hamburger preferita per cucinare le polpette, assicurandoti di cucinarle ad almeno 145 ° F.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
DifficoltaMedio
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute56
Rivista