Sbuffi di Crema di Ricotta e Mascarpone al limone

Sbuffi di Crema di Ricotta e Mascarpone al limone
I bignè al profumo di limone al Ricottano e al Mascarpone sono vegetariano hor d'oeuvre. Una porzione contiene 74 calorie, 2g di proteine, e 5g di grasso. Per 16 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 1% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 36. Vai al negozio e prendi zucchero a velo, sale, olio vegetale e poche altre cose per farlo oggi. 48 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 9%. Questo punteggio è molto brutto (ma ancora risolvibile). Provare Cheesecake al Mascarpone di Ricotta con Composta di Rabarbaro all'arancia, Fichi Con Mascarpone al Limone e Miele, e Sbuffi di crema al limone per ricette simili.

Istruzione

1
Portare il latte, il burro, 1 cucchiaio di zucchero e il sale a bollire in una casseruola media pesante a fuoco medio, mescolando fino a quando il burro si scioglie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci Ciascuna)Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci Ciascuna)
2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa
Panini Bianchi Per La CenaPanini Bianchi Per La Cena
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
8 Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci (1,55 Once Ciascuna)8 Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci (1,55 Once Ciascuna)
2
Aggiungere la farina; mescolare fino a quando la pastella è liscia e forma palla, circa 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
3
Togliere dal fuoco e sbattere le uova, 1 alla volta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
4
Aggiungere abbastanza olio per pesante grande casseruola per raggiungere la profondità di 2 pollici. Attaccare il termometro per friggere sul lato della padella e scaldare l'olio a 350 ° F. Lavorando in lotti, far cadere 1 cucchiaio di pastella nell'olio per ogni soffio di crema. Friggere fino a doratura e soffiato, circa 5 minuti per lotto. Utilizzando schiumarola, trasferire sbuffi di crema per asciugamani di carta per drenare. (Può essere fatto 6 ore avanti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E FasceBall® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In QuartiTortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
8 Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci (1,55 Once Ciascuna)8 Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci (1,55 Once Ciascuna)
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
5
Lasciate riposare a temperatura ambiente.)
6
Mescolare la ricotta, il mascarpone, 1/4 di tazza di zucchero a velo e la scorza di limone in una ciotola media per il ripieno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MascarponeMascarpone
Roll-Up Di Frutta GiallaRoll-Up Di Frutta Gialla
1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente
Pere Bartlett O D'AnjouPere Bartlett O D'Anjou
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
7
Tagliare i bignè a metà orizzontalmente. Spoon 1 cucchiaino arrotondato che si riempie in fondo; coprire con le cime. Disporre sul piatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede
8
Cospargere con restante 1/2 tazza di zucchero a velo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Roll-Up Di Frutta GiallaRoll-Up Di Frutta Gialla
DifficoltaEsperto
Pronti50 m.
Serving36
Punteggio di salute0
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