Salsa di yogurt speziato con Pita e peperoni

Name: Salsa di yogurt speziato con Pita e peperoni
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 peperoni (colori assortiti), tagliati longitudinalmente in strisce larghe 1/2-inch; 1 (può essere o scremare) pepe nero in grani; 1 (può essere o scremare) semi di cumino; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente rametti freschi di coriandolo vagamente confezionati; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente spicchi daglio tritati; 2 baccelli di cardamomo verde; 3 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 4 6 pollici (6 pollici) pagnotte pita con tasche; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 3 pollice serrano cile fresco, compresi i semi, tritati; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente yogurt greco a latte intero; 2 (inverno) burro non salato, fuso; 2 (inverno) 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Salsa di yogurt speziato con Pitan e peperoni potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 113 calorie, 5g di proteine, e 8g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 8 e costa 72 centesimi per porzione. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Una miscela di coriandolo, spicchi d'aglio, serrano Cile e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. È portato a voi da Epicurious. Sarà un successo al tuo Il Super Bowl evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 36%, che è piuttosto cattivo. Provare Salsa di yogurt speziato con Pitan e peperoni, Hamburger di pita di pollo al limone con salsa di yogurt speziato, e Tortini di agnello del Medio Oriente speziati con Pitan e yogurt per ricette simili.

Istruzione

Schiacciare leggermente i baccelli di cardamomo con il pollice, quindi rimuovere i semi, scartando le bucce. Tostare il cardamomo, i semi di cumino e i grani di pepe in una piccola padella asciutta e pesante a fuoco moderato, mescolando, fino a quando fragrante e una tonalità più scura, quindi raffreddare. Macinare miscela di spezie in una polvere in smerigliatrice. Purea di coriandolo con miscela di spezie, aglio, Cile, 2 cucchiai di acqua, e 1 cucchiaio di olio in un frullatore fino a che liscio (aggiungere il restante cucchiaio di acqua, se necessario). Mescolare la purea nello yogurt e condire con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Cumino

Cardamomo

Grani Di Pepe

Coriandolo

Aglio

Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

Peperoncino

Seme

Tostare

Acqua

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Frullatore

Padella

Mettere cremagliere del forno in terzi superiori e inferiori del forno e preriscaldare il forno a 375 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno

Split pitas per fare 8 giri. Mescolare insieme il burro, il sale e i restanti 2 cucchiai di olio in una piccola ciotola, quindi spennellare leggermente i lati ruvidi delle pitas.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Una Combinazione Dei 2

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Ciotola

Tagliare i pitas in strisce larghe 1/2 di pollice e disporli in 1 strato su 2 teglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Una Combinazione Dei 2

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Cuocere, posizione di commutazione di fogli a metà cottura, fino a doratura e croccante, circa 10 minuti totali.

Attrezzatura che userete

Forno

Trasferire i toast su un rack per raffreddare.3

Servire tuffo con toast e peperoni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone

Tuffo

* Se non riesci a trovare yogurt greco, scolare 3 tazze di yogurt normale latte intero normale in un setaccio foderato di carta asciugamano impostato su una ciotola, coperto e raffreddato, 8 a 12 ore.* La immersione può essere fatta 1 giorno prima e raffreddata, coperta. Portare a temperatura ambiente prima di servire.* I toast possono essere fatti 2 giorni prima e raffreddati completamente, quindi conservati in un contenitore ermetico a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

Latte