Salsa di immersione peruviana verde (aka Aji Amarillo Sauce)

Name: Salsa di immersione peruviana verde (aka Aji Amarillo Sauce)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Sud America, Latino-americana
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) pasta aji Amarillo (vedi nota sopra); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di coriandolo appena raccolte e piccoli steli; 1 1 libbra di zucchine, spicchio daglio medio, tritato (circa; 2 addestratore di incoraggiamento classificato 200-corrente jalapeños freschi, compresi semi e costolette, tagliati grossolanamente; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero appena macinato; 1 (può essere o scremare) succo di 1 lime; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili; 2 (inverno) cotija grattugiato o parmigiano; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 1 1 libbra di zucchine, aceto bianco

Salsa di immersione peruviana verde (salsa akan Aji Amarillo) potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Una porzione contiene 237 calorie, 1g di proteine, e 25 g di grasso. Per 40 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una miscela di jalapeños, maionese, sale e pepe kosher e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Molte persone hanno fatto questa ricetta, e 676 direbbero che ha colpito il posto. Sarà un successo al tuo Il Super Bowl evento. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Questa ricetta è tipica della cucina sudamericana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 24%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Bacchette di pollo peruviane al forno con salsa di immersione di avocado e lime, Pollo arrosto peruviano e salsa verde - Low Carb, e Pollo alla griglia in stile peruviano con salsa verde per ricette simili.

Istruzione

Unire jalapeños, aji amarillo, coriandolo, cotjia, aglio, olio, aceto e succo di lime in un frullatore. Frullare ad alta velocità fino a formare una pasta liscia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aji Amarillo

1 Fragola, Sbucciata

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

1 Arancia, Scorza

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Aggiungere la maionese e frullare fino omogeneo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Trasferire in una ciotola e condire a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Servire con pollo alla griglia. La salsa inutilizzata può essere conservata in un contenitore coperto per un massimo di 1 settimana

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Alla Griglia

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

pasta aji Amarillo (vedi nota sopra)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di coriandolo appena raccolte e piccoli steli 11 libbra di zucchine,

spicchio d'aglio medio, tritato (circa 2addestratore di incoraggiamento classificato 200-corrente

jalapeños freschi, compresi semi e costolette, tagliati grossolanamente 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher e pepe nero appena macinato 1(può essere o scremare)

succo di 1 lime 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili 2(inverno)

cotija grattugiato o parmigiano 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 11 libbra di zucchine,

aceto bianco

Vino consigliato: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache e Shiraz sono le mie prime scelte per Chili. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il caldo. Il Sangre de Toro Cava con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.