Salsa di granchio con salsa all'aglio e pomodorini arrostiti

Name: Salsa di granchio con salsa all'aglio e pomodorini arrostiti
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 1 bastone Salsiccia Jimmy Dean (una piccante, una normale); 1 pinta cucchiaino di rosmarino essiccato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice erba cipollina tritata; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1 confezione (4 once) di croissant refrigerati; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Senape di Digione; 0 mazzo prezzemolo fresco a foglia piatta, tritato; 2 spicchio aglio tritato; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 1 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/2 tazze (circa grumo fresco granchi, scolati e raccolti sopra; 112 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere A proposito di olio extra vergine di oliva, facoltativo; 4 gamberetti e venati Olio extra vergine di oliva, facoltativo; 1 pacchetto 30 cracker di saline

Se vuoi aggiungere altre ricette pescariane al tuo repertorio, salsa di granchio con salsa all'aglio e pomodorini arrostiti potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Una porzione contiene 753 calorie , 21 g di proteine e 70 g di grassi . Questa ricetta serve 4 persone. Per $ 5,49 a porzione , questa ricetta copre il 27% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 5 persone hanno trovato questa ricetta saporita e soddisfacente. Ti è offerto da Foodnetwork. Se hai formaggio cremoso, maionese, cracker salati e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. È perfetto per il Super Bowl . Funziona meglio come antipasto e si prepara in circa 25 minuti . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 68% . Questo punteggio è solido. Prova la bistecca con pomodorini arrostiti e purè di verdure , il pollo al cartoccio con basilico e pomodorini e il merluzzo con ceci, porri, cavolo riccio e pomodorini scottati per ricette simili.

Istruzione

Guarda come realizzare questa ricetta.

Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

9 Cracker Integrali Alla Cannella Magri, Spezzati A Metà

In un robot da cucina aggiungere la crema di formaggio, la maionese e il Dijon e frullare fino a ottenere un composto omogeneo. Quindi aggiungere il succo di limone e l'olio d'oliva, se desiderato, e condire con sale e pepe nero appena macinato. Procedi fino a quando non sarà ben combinato, raschiando i lati con una spatola di gomma mentre procedi. Versare il composto in una grande ciotola e aggiungere l'erba cipollina tritata e la polpa di granchio. Aggiustare di sale e pepe, quindi coprire e mettere da parte in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Mais Calde O Riso Bianco, Per Servire

3 Cucchiai Di Rosmarino Tritato Finemente, Da 4 A 5 Rametti

2 Tortillas Di Farina (8 Pollici), Temperatura Ambiente

Vodka, La Tua Preferita

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

2 Peperoni (1 Rosso, 1 Verde), Tagliati A Dadini

Confezionare Maccheroni A Gomito O Ad Anello, Cotti E Scolati

Carni Di Granchi

Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire

12 Salvavita Bianchi

Attrezzatura che userete

2 Uova Grandi Più 3 Albumi

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Piccante Grattugiato, Più Un Extra Per Guarnire

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Nel frattempo preparate le salate. Preparare un burro all'aglio unendo l'aglio tritato con il prezzemolo e il burro fuso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizioni Facoltative: Panna Montata, Chicchi Di Melograno E Zucchero A Velo

Condimento Al Pepe E Limone

Cracker Di Saline

Un Paio Di Scaglie Di Parmiginao-Reggiano

Disporre uno strato piatto di saline su una teglia foderata e utilizzare un pennello da pasticceria per ungere le saline con burro all'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro All'aglio

Cracker Di Saline

Attrezzatura che userete

Pennello Da Pasticceria

1 Lattina (15-1/4 Once) Di Pere A Fette, Scolate E Tritate

Cuocere in forno per circa 5-7 minuti fino a doratura.

Attrezzatura che userete

9 Cracker Integrali Alla Cannella Magri, Spezzati A Metà

Dividete ogni pomodoro nel senso della lunghezza e mettetelo in una ciotola con l'aceto balsamico. Disporre i pomodorini su una seconda teglia e, se lo si desidera, irrorare un filo d'olio d'oliva sopra. Condire con sale e pepe e cuocere in forno per 7-8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Melanzana Grande, Sbucciata E Tagliata A Rondelle Da 1/2 Pollice (ti Serviranno Almeno 8 Rondelle)

Pomodoro Zebrato Verde, Tagliato A Fette Sottili

3 Cucchiai Di Rosmarino Tritato Finemente, Da 4 A 5 Rametti

2 Peperoni (1 Rosso, 1 Verde), Tagliati A Dadini

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Attrezzatura che userete

1 Lattina (15-1/4 Once) Di Pere A Fette, Scolate E Tritate

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Piccante Grattugiato, Più Un Extra Per Guarnire

9 Cracker Integrali Alla Cannella Magri, Spezzati A Metà

Per servire, disporre i 3 componenti in modo che possano essere assemblati da ogni individuo. Versare il composto di granchio in una ciotola, disporre le saline in una pila accanto e servire i pomodori arrostiti in una tazza di caffè. Prendete un salato, mettete sopra un po' di salsa di granchio e guarnite con un pezzo di pomodoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cracker Di Saline

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

1 Confezione Di Cibo Del Diavolo O Preparato Per Torta Al Cioccolato (dimensione Normale)