Salsa di gamberi cremosa

Name: Salsa di gamberi cremosa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Crosta: briciole di cracker Graham burro, diviso; 411 peperoncino habanero zucchine, tagliate a cubetti da 2,5 cm; 2 Crosta: briciole di cracker Graham farina; 1 piccolo scalogno a fette; 2 Crosta: briciole di cracker Graham Buccia di anguria marinata, 1 vasetto; 454 peperoncino habanero gamberetti freschi; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile budino istantaneo al limone

Salsa di gamberetti cremosa richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta rende 9 porzioni con 181 calorie, 11 g di proteine, e 14g di grasso ogni. Per $1.38 per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È portato a voi dalle mie ricette. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi sherry, scalogno, panna da montare e poche altre cose per farlo oggi. Nel complesso, questa ricetta guadagna un piuttosto male spoonacular punteggio di 19%. Ricette simili includono Spaghetti con gamberi in salsa di pomodoro cremosa, Bistecche di tonno con salsa cremosa di gamberetti, e Gamberi e Pasta con Pesto cremoso.

Istruzione

Sbucciare i gamberetti, riservando conchiglie; devein, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(consigliato: Salsa A1)

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Sciogliere 1 cucchiaio di burro in una casseruola da 3 1/2 litri a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere i gamberetti e cuocere 5 minuti o solo fino a quando i gamberetti diventano rosa. Tritare i gamberetti e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Aggiungere gusci di gamberetti, scalogno e brodo di pollo in casseruola; portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

(consigliato: Salsa A1)

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Togliere dal fuoco, coprire e lasciare riposare 30 minuti.

Versare la miscela di brodo attraverso un colino a rete metallica in una ciotola, scartando i gusci e lo scalogno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

(consigliato: Salsa A1)

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Ciliegie Candite Aggiuntive

Sciogliere rimanente 1 1/2 cucchiai di burro in casseruola a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Sbattere nella farina. Cuocere, sbattere costantemente, 1 minuto. A poco a poco sbattere in miscela di brodo. Portare a ebollizione; far bollire 1 minuto o fino a quando leggermente addensato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Caramelle Salvavita

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Aggiungere la panna; ridurre il calore al minimo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso

Aggiungere gamberetti tritati e sherry; mescolare fino a quando completamente riscaldato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Attrezzatura

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Ciliegie Candite Aggiuntive

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ingrediente

Serving:

3Crosta: briciole di cracker Graham

burro, diviso 411peperoncino habanero

zucchine, tagliate a cubetti da 2,5 cm 2Crosta: briciole di cracker Graham

farina 1piccolo

scalogno a fette 2Crosta: briciole di cracker Graham

Buccia di anguria marinata, 1 vasetto 454peperoncino habanero

gamberetti freschi 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

budino istantaneo al limone

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Un vino che si potrebbe provare è Ziobaffan Pinot Grigio biologico. Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 17 dollari.