Salsa di Crema di Gorgonzola

Name: Salsa di Crema di Gorgonzola
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 mela tagliata a dadini; 1 pizzico pepe di cayenna, o a piacere; 1 1 libbra di zucchine, prezzemolo a foglia piatta italiano tritato; 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Gorgonzola sbriciolato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panna da montare pesante; 2 (inverno) parmigiano grattugiato fresco; 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) ravioli secchi in miniatura; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale e pepe nero appena macinato a piacere; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente noci tostate tritate

La salsa di crema di gorgonzola potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette di salsa. Questa ricetta serve 6 e costa 87 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 9g di proteine, 26g di grasso, e un totale di 328 calorie. Una miscela di mela, noci, ravioli e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Questa ricetta di Tuttiricette ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 40 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così eccezionale punteggio spoonacular di 23%. Ricette simili includono Fettuccine di spinaci con Salsa di Crema di Gorgonzola, Tortellini e Salsiccia in Salsa di Crema di Gorgonzola, e Aglio arrosto e salsa di crema di Gorgonzola.

Istruzione

Mettere una padella pesante a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

Padella

Versare la panna in padella, portare a ebollizione e cuocere la panna fino a quando non si riduce della metà, circa 8 minuti, mescolando di tanto in tanto. Condire con sale, pepe nero e pepe di cayenna.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cayenna

Pepe Nero

Crema

Sale

Attrezzatura che userete

Padella

Portare a ebollizione una pentola di acqua salata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Pentola

Versare i ravioli secchi in acqua bollente e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la pasta è tenera, da 16 a 18 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ravioli

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Acqua

Scolare la pasta, riservando una tazza di acqua per la pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Piegare delicatamente i ravioli cotti in salsa di panna e abbassare il calore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Panna

Ravioli

Mescolare nel formaggio Gorgonzola, mescolando delicatamente fino a quando si scioglie. Se la salsa è troppo densa, assottigliarla con un po ' di acqua di cottura della pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gorgonzola