Salsa di arachidi

Name: Salsa di arachidi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 filetto filetti di acciughe, sgocciolati, tritati; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) zucchero di canna (confezionato); 2 (inverno) (imballato) tritato pelato zenzero fresco; 1 spicchio daglio, tritato; 1 1 libbra di zucchine, coriandolo macinato; 1 (può essere o scremare) cumino macinato; 2 (inverno) succo di limone fresco; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 piccolo peperoncino jalapeno rosso o verde; 1 1 libbra di zucchine, (tubo grande); 3 grande scalogni, tagliati a fette sottili; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente once di arachidi naturali non salate in guscio, sgusciate sgusciate); 651 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (o più) acqua; 2 (può essere o scremare) sambal oelek

Salsa di arachidi potrebbe essere solo la salsa che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 2g di proteine, 3g di grasso, e un totale di 88 calorie. Per 40 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai sambal oelek, zucchero di canna, scalogno e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 24%. Questo punteggio non è così spettacolare. Ricette simili sono Lombo di maiale affumicato di arachidi con salsa barbecue al burro di arachidi e insalata di carote e cipolle sottaceto, Tofu fritto con salsa di prugne asiatica o salsa di arachidi tailandese, e Tagliatelle di arachidi con verdure miste e salsa di arachidi (vegan, senza glutine, senza soia; può essere servito caldo o freddo).

Istruzione

Linea teglia con carta assorbente.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Asciugamani Di Carta

Scaldare l'olio in padella grande a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere le arachidi; friggere fino a doratura, guardando da vicino per evitare di bruciare, circa 3 minuti. Usando il mestolo forato, trasferire le arachidi sugli asciugamani di carta; scolare. Cool. Macinare finemente le arachidi nel processore. Scartare tutto tranne 1 cucchiaio di olio in padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arachidi

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Asciugamani Di Carta

Padella

Scaldare l'olio in padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere lo scalogno, lo zenzero e l'aglio; soffriggere fino a quando lo scalogno è quasi tenero, 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno

Aglio

Zenzero

Aggiungere le acciughe e i prossimi 5 ingredienti; mescolare 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acciuga

Aggiungere 2 3/4 tazze di acqua; cuocere a fuoco lento fino scalogno sono teneri, 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno

Acqua

Aggiungere le arachidi; cuocere a fuoco lento fino a quando la miscela si addensa leggermente, 5 minuti in più. Condire con sale. (Può essere fatto 1 giorno prima. Copriti, rilassati. Prima dell'uso, riscaldare a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto e aggiungendo più acqua alla salsa sottile.) Mescolare il succo di limone in salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone