Salmone in camicia con pompelmo rosa e salsa al basilico

Name: Salmone in camicia con pompelmo rosa e salsa al basilico
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pompelmo rosa; 1 salsa olandese batch (vedi Va bene con sotto); 8 grandi foglie basilico fresco, finemente triturato; 2 grasso di maiale; 3 rametto timo fresco tritato o 1-1/2 cucchiaini di timo essiccato, diviso; 1 piccolo cipolla, affettata; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice aceto di vino; 480 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetti di salmone scuoiati (circa ciascuno)

Salmone in camicia con pompelmo rosa e salsa di basilico potrebbe essere solo il senza glutine, senza latticini, intero 30, e pescatarian ricetta che stavi cercando. Questa ricetta serve 6. Una porzione di questo piatto contiene circa 16g di proteine, 5g di grasso, e un totale di 136 calorie. Per $2.05 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. E ' portato a voi da BBC Good Food. Funziona meglio come piatto principale, ed è fatto in circa 25 minuti. Se hai foglie di alloro, salsa olandese, timo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 388 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 98%. Questo punteggio è eccellente. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Pompelmo Rosa e Basilico Martini, Cupcakes di pompelmo rosa con glassa di formaggio crema di pompelmo rosa, e Salmone con glassa di pompelmo rosa-pepe.

Istruzione

Top e coda il pompelmo, poi affettare la buccia e midollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Pizzico Di Sale, Più Una Quantità Per Rifinire Il Vetro

Tagliare le membrane per rilasciare segmenti sottili. Prendi questi in una ciotola, insieme a qualsiasi succo. Mescolare i segmenti nell'olandese insieme a qualche cucchiaio di succo e il basilico. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Olandese

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Far bollire 1 litro di acqua in un'ampia padella poco profonda con le erbe, la cipolla, l'aceto e il condimento per 5 minuti. Mettere nel salmone, versare sopra l'acqua in più per coprire e cuocere delicatamente fino a quando appena ferma, circa 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Rimuovere e scolare, quindi posizionare sui piatti. Spoon sopra la salsa e servire con un'insalata verde e patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

pompelmo rosa 1

salsa olandese batch (vedi 'Va bene con' sotto)8grandi foglie

basilico fresco, finemente triturato 2

grasso di maiale 3rametto

timo fresco tritato o 1-1/2 cucchiaini di timo essiccato, diviso 1piccolo

cipolla, affettata 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

aceto di vino 4801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetti di salmone scuoiati (circa ciascuno)

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Santan Reserve Riserva Chardonnay con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 14 dollari a bottiglia.