Salmone glassato all'albicocca con Bokchoy

Name: Salmone glassato all'albicocca con Bokchoy
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) conserve di albicocche; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) conserve di albicocche; 2 (inverno) e 1 cucchiaino di olio vegetale o di colza; 2 (inverno) e 1 cucchiaino di olio vegetale o di colza; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato riso al vapore per servire; 2 grandi chiodi di garofano aglio tritato; 2 bistecche di salmone (preferibilmente catturate allo stato selvatico dallAlaska); 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato 1 tazza di riso selvatico, accuratamente risciacquato; 3 (può essere o scremare) 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 3 (può essere o scremare) 6 panini ai semi di sesamo, divisi

Salmone albicocca glassata con Bokchoy è un senza glutine, senza latticini, e pescatarian ricetta con 2 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 7g di proteine, 29 g di grasso, e un totale di 524 calorie. Per 79 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 16 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 10 minuti. Vai al negozio e prendi aglio, sale e pepe, riso e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 38%. Questo punteggio non è così super. Provare Salmone glassato Albicocca-Cile, Salmone glassato Cannella-albicocca, e Salmone glassato all'albicocca e digione per ricette simili.

Istruzione

Cuocere il riso. Preriscaldare il forno a 375 gradi. In una piccola ciotola, unire le conserve di albicocca, restante cucchiaino di salsa di soia e 1 cucchiaino di olio e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Conserve Di Albicocche

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Scaldare circa 1 cucchiaio di olio in un'ampia casseruola a fondo pesante e sicura per il forno e aggiungere l'aglio una volta che inizia a scoppiare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Miscela Di Condimenti Per Bistecche, Marca Preferita Montreal Steak Seasoning Di McCormick

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Aggiungere il bok choy e soffriggere per circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bok Choy

Togliere dalla padella e pulire accuratamente.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere un altro cucchiaio di olio e posto bistecche di salmone verso il basso la pelle side-up.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Salmone

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Lasciate rosolare per 1-2 minuti. Capovolgere e spennellare la salsa di albicocche sul lato rosolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Galline Della Cornovaglia (circa 1 1/4 Libbra Ciascuna)

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Trasferire al forno per cuocere attraverso, circa 5 minuti (a seconda delle dimensioni delle bistecche).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Servire insieme al bokchoy sul riso al vapore.Calcolatore di costo(per 2 persone)2 medaglioni di salmone (circa 1 kg, pari a $198/12 lbs): $16.501 testa bok choy (a $2.50/gruppo di 3 Phillips Farm): $0.841 cucchiaio di confettura di albicocche (a $6/vaso piccolo): $0.801 spicchio di aglio, salsa di soia, olio, sale, pepe, riso per servire: $1.00 Totale: $19.14 Fattore di Salute

Ingredienti di cui avrai bisogno

Conserve Di Albicocche

Bistecca Di Salmone

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Bok Choy

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

8 (U-12) Gamberetti

Olio Extravergine D'oliva, 2 Giri Di Padella Più Qualche Filo Per Condire

(tubo Grande)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Sei punti brownie: Questo piatto sarà certamente bagnare il fischio se stai cercando di mangiare carne, come la sua ricca e grassa, con un sacco di sapore. Questa è solo la natura del salmone sockeye selvatico, ma insieme ad esso arriva un sacco di proteine e la più alta concentrazione di acidi grassi omega-3 per quanto riguarda i frutti di mare, dove questo prezioso nutriente è prevalente. Il lieve bok choy aiuterà a livellare tutto il colesterolo, anche, con la sua abbondante vitamina C, vitamina A e calcio. Soprattutto quando si prepara questo con più bok choy che il pesce, o qualsiasi altra cosa sul piatto.Fattore verde

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bok Choy

Zucchine, Non Sbucciate E Tritate

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Sei foglie di acero: Se non sei dal Pacifico nord-occidentale, è ancora possibile ottenere salmone appena pescato. Ma questa regione è l'unica pesca sostenibile per la specie secondo Seafood Watch. La maggior parte dei salmoni è allevata oggi, il che può portare a tutti i tipi di bandiere rosse per la salute e la sicurezza alimentare (oltre a non assaggiare altrettanto bene). Youll notare il pricetag ripida per questo salmone, perché non è. Mentre l'aglio e il bok choy erano reperti del mercato degli agricoltori locali, il resto era puramente (non locale) articoli di dispensa, come il riso essiccato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bok Choy

Zucchine, Non Sbucciate E Tritate

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

conserve di albicocche 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

conserve di albicocche 2(inverno)

e 1 cucchiaino di olio vegetale o di colza 2(inverno)

e 1 cucchiaino di olio vegetale o di colza 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

riso al vapore per servire 2grandi chiodi di garofano

aglio tritato 2

bistecche di salmone (preferibilmente catturate allo stato selvatico dall'Alaska)2Rabarbaro tritato fresco o congelato

1 tazza di riso selvatico, accuratamente risciacquato 3(può essere o scremare)

6 panini ai semi di sesamo, divisi 3(può essere o scremare)

6 panini ai semi di sesamo, divisi

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Un vino che si potrebbe provare è Hanna Chardonnay. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.