Salmone glassato all'albicocca con Bokchoy

Name: Salmone glassato all'albicocca con Bokchoy
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere conserve di albicocche; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere conserve di albicocche; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice e 1 cucchiaino di olio vegetale o di colza; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice e 1 cucchiaino di olio vegetale o di colza; 2 gamberetti e venati riso al vapore per servire; 2 grandi chiodi di garofano aglio tritato; 2 bistecche di salmone (preferibilmente catturate allo stato selvatico dallAlaska); 2 gamberetti e venati Peperoncini, per guarnire; 3 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice; 3 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice

Salmone albicocca glassata con Bokchoy è un senza glutine, senza latticini, e pescatarian ricetta con 2 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 7g di proteine, 29 g di grasso, e un totale di 524 calorie. Per 79 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 16 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 10 minuti. Vai al negozio e prendi aglio, sale e pepe, riso e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 38%. Questo punteggio non è così super. Provare Salmone glassato Albicocca-Cile, Salmone glassato Cannella-albicocca, e Salmone glassato all'albicocca e digione per ricette simili.

Istruzione

Cuocere il riso. Preriscaldare il forno a 375 gradi. In una piccola ciotola, unire le conserve di albicocca, restante cucchiaino di salsa di soia e 1 cucchiaino di olio e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Conserve Di Albicocche

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Scaldare circa 1 cucchiaio di olio in un'ampia casseruola a fondo pesante e sicura per il forno e aggiungere l'aglio una volta che inizia a scoppiare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Miscela Di Condimenti Per Bistecche, Marca Preferita Montreal Steak Seasoning Di McCormick

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Aggiungere il bok choy e soffriggere per circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bok Choy

Togliere dalla padella e pulire accuratamente.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere un altro cucchiaio di olio e posto bistecche di salmone verso il basso la pelle side-up.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Salmone

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Lasciate rosolare per 1-2 minuti. Capovolgere e spennellare la salsa di albicocche sul lato rosolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Pinta Di Panna Montata, Per Servire

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Trasferire al forno per cuocere attraverso, circa 5 minuti (a seconda delle dimensioni delle bistecche).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Servire insieme al bokchoy sul riso al vapore.Calcolatore di costo(per 2 persone)2 medaglioni di salmone (circa 1 kg, pari a $198/12 lbs): $16.501 testa bok choy (a $2.50/gruppo di 3 Phillips Farm): $0.841 cucchiaio di confettura di albicocche (a $6/vaso piccolo): $0.801 spicchio di aglio, salsa di soia, olio, sale, pepe, riso per servire: $1.00 Totale: $19.14 Fattore di Salute

Ingredienti di cui avrai bisogno

Conserve Di Albicocche

Bistecca Di Salmone

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

Bok Choy

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Sei punti brownie: Questo piatto sarà certamente bagnare il fischio se stai cercando di mangiare carne, come la sua ricca e grassa, con un sacco di sapore. Questa è solo la natura del salmone sockeye selvatico, ma insieme ad esso arriva un sacco di proteine e la più alta concentrazione di acidi grassi omega-3 per quanto riguarda i frutti di mare, dove questo prezioso nutriente è prevalente. Il lieve bok choy aiuterà a livellare tutto il colesterolo, anche, con la sua abbondante vitamina C, vitamina A e calcio. Soprattutto quando si prepara questo con più bok choy che il pesce, o qualsiasi altra cosa sul piatto.Fattore verde

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bok Choy

Zucchine, Non Sbucciate E Tritate

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Caramelle Al Polpo Brillante

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Sei foglie di acero: Se non sei dal Pacifico nord-occidentale, è ancora possibile ottenere salmone appena pescato. Ma questa regione è l'unica pesca sostenibile per la specie secondo Seafood Watch. La maggior parte dei salmoni è allevata oggi, il che può portare a tutti i tipi di bandiere rosse per la salute e la sicurezza alimentare (oltre a non assaggiare altrettanto bene). Youll notare il pricetag ripida per questo salmone, perché non è. Mentre l'aglio e il bok choy erano reperti del mercato degli agricoltori locali, il resto era puramente (non locale) articoli di dispensa, come il riso essiccato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bok Choy

Zucchine, Non Sbucciate E Tritate

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

12 cucchiaini di aglio in polvere

conserve di albicocche 12 cucchiaini di aglio in polvere

conserve di albicocche 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

e 1 cucchiaino di olio vegetale o di colza 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

e 1 cucchiaino di olio vegetale o di colza 2gamberetti e venati

riso al vapore per servire 2grandi chiodi di garofano

aglio tritato 2

bistecche di salmone (preferibilmente catturate allo stato selvatico dall'Alaska)2gamberetti e venati

Peperoncini, per guarnire 3Barretta di caramello Heath in pezzi

1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice 3Barretta di caramello Heath in pezzi

1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Un vino che si potrebbe provare è Hanna Chardonnay. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.