Salmone con verdure primaverili

Name: Salmone con verdure primaverili
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 peperoncino habanero asparagi tagliati e dimezzati trasversalmente; 2 grande (parzialmente e ); 1 piccolo spicchio daglio, tritato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile erbe tritate grossolanamente e liberamente imballate come basilico, menta, dragoncello, cerfoglio e/o prezzemolo a foglia piatta; 4 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Sale kosher, a piacere; 3 Crosta: briciole di cracker Graham bistecche di manzo; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piselli inglesi sgusciati; 4 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Pepe macinato fresco, a piacere; 2 Crosta: briciole di cracker Graham 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 680 peperoncino habanero filetti di salmone disossati e senza pelle; 1 piccolo scalogno tritato

Salmone con verdure primaverili è un senza glutine, senza latticini, e primal piatto principale. Questa ricetta rende 4 porzioni con 421 calorie, 41g di proteine, e 24 g di grasso ogni. Per $6.0 per porzione, questa ricetta copertine 41% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Sarà un successo al tuo Primavera evento. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e raccogli asparagi, uova, scalogno e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare le uova si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pomodoro al cioccolato di Rose Levy Beranbaum con Ganache misteriosa come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è eccellente. Ricette simili sono Stinco di Agnello Brasato con Verdure Primaverili e Gremolata primaverile, Linguine con Verdure Primaverili, e Gnocchi con Verdure Primaverili.

Istruzione

Rivestire una teglia con carta pergamena leggermente unta. Condire il salmone con sale e pepe kosher.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Cuocere in forno a 325 per 12 a 15 minuti o fino a quando il salmone non è più traslucido, ma ancora umido-cercando nel centro. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Mettere le uova in una piccola casseruola e coprire con acqua. Portare a ebollizione; togliere dal fuoco, coprire e lasciare riposare 15 minuti. Risciacquare le uova con acqua fredda e lasciare raffreddare. Sbucciare, tagliare a dadini e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Sbattere insieme lo scalogno e i successivi 3 ingredienti in una ciotola media. Condire con sale e pepe kosher.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Vinaigrette All'agresto

Portare a ebollizione una casseruola da 2 litri di acqua salata. Cuocere gli asparagi 30 a 60 secondi o fino a quando croccante-tenera; sollevare con un mestolo forato, sciacquare con acqua fredda, e aggiungere alla vinaigrette. Cuocere i piselli nella stessa acqua bollente fino a cottura ultimata, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Vinaigrette All'agresto

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Scolare in un colino, risciacquare con acqua fredda e aggiungere agli asparagi e alla vinaigrette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Vinaigrette All'agresto

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Cospargere con le erbe e lanciare delicatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Trasferire il salmone sui piatti usando una spatola. Spoon la miscela di asparagi in modo uniforme sul salmone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Cospargere le uova a dadini sulle verdure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Servire caldo o a temperatura ambiente.

Attrezzatura

Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Vinaigrette All'agresto

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Ingrediente

Serving:

227peperoncino habanero

asparagi tagliati e dimezzati trasversalmente 2grande

(parzialmente e )1piccolo

spicchio d'aglio, tritato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

erbe tritate grossolanamente e liberamente imballate come basilico, menta, dragoncello, cerfoglio e/o prezzemolo a foglia piatta 41 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Sale kosher, a piacere 3Crosta: briciole di cracker Graham

bistecche di manzo 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

piselli inglesi sgusciati 41 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Pepe macinato fresco, a piacere 2Crosta: briciole di cracker Graham

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 680peperoncino habanero

filetti di salmone disossati e senza pelle 1piccolo

scalogno tritato

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot nero e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. L'Hanna Chardonnay con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.