Salmone con salsa di brandy di more

Name: Salmone con salsa di brandy di more
Prep time: 8 min
Cook time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) 1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle); 1 pinta more fresche; 3 (inverno) 2 pizzichi di chiodi di garofano macinati; 2 (inverno) 1-1/2 tazze di biscotti di pasta frolla; 1 (può essere o scremare) 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 4 cucchiai di burro, tagliato a cubetti da 1/2 pollice; 2 (può essere o scremare) Senape di Digione; 1 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale kosher e pepe nero appena macinato; 2 (inverno) conserve di more senza semi; 4 filetto filetti di salmone, circa 1 pollice di spessore e 6 oz ciascuno; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cerchio per torta in cartone (6 pollici)

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare salmone con salsa di Brandy Blackberry una prova. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 36g di proteine, 19g di grasso, e un totale di 424 calorie. Per $5.42 per porzione, questa ricetta copertine 33% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 8 minuti. Una miscela di acqua, conserve di more, burro e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare l'aceto balsamico si potrebbe seguire questo corso principale con il Gelato alla fragola magro come dessert. 56 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e pescatarian dieta. Con uno spoonacular punteggio di 92%, questo piatto è eccellente. Provare Salmone di cedro con salsa di more, Salmone selvatico di fiume di rame con Beurre Blanc e salsa Chipotle di more, e Cheesecake al cioccolato bianco con salsa di more per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle)1pinta

more fresche 3(inverno)

2 pizzichi di chiodi di garofano macinati 2(inverno)

1-1/2 tazze di biscotti di pasta frolla 1(può essere o scremare)

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

4 cucchiai di burro, tagliato a cubetti da 1/2 pollice 2(può essere o scremare)

Senape di Digione 1(può essere o scremare)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale kosher e pepe nero appena macinato 2(inverno)

conserve di more senza semi 4filetto

filetti di salmone, circa 1 pollice di spessore e 6 oz ciascuno 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cerchio per torta in cartone (6 pollici)

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. La cantina Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.