Salmone con Salsa al Vino Bianco e Fettuccine

Name: Salmone con Salsa al Vino Bianco e Fettuccine
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cucchiaio di origano essiccato burro freddo; 750 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile stock di pesce; 20 foglie di basilico fresco, tritate; 4 rametto erba fresca di aneto, per guarnire; 20 grani di pepe verde intero; 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente cipolle tritate; 454 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO confezione fettuccine secche; 907 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO filetti di salmone; 4 gamberetti e venati sale qb

Salmone con salsa di vino bianco e Fettuccine richiede circa 40 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 4. Guardando la tua figura? Questa ricetta pescatarian ha 1241 calorie, 67g di proteine, e 48g di grasso per porzione. Per $9.29 per porzione, questa ricetta copre 45% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di burro, aneto, panna e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. Solo a poche persone è piaciuto molto questo corso principale. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è buono. Provare Salmone e pasta con salsa al Vino Bianco, Salmone arrosto con salsa al vino bianco, e Salmone in salsa di vino bianco imburrato per ricette simili.

Istruzione

In una grande casseruola a fuoco medio-alto, unire il vino bianco, le cipolle, il basilico e i grani di pepe. Portare a ebollizione e cuocere fino a ridurre della metà, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ossa Di Pollo Con Un Po' Di Carne Sopra (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

Petti Di Fagiano Se )

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Nel frattempo, scaldare il brodo di pesce in una padella grande a fuoco medio-basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stock Di Pesce

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere il salmone, e cuocere per 10 a 15 minuti, fino a quando il salmone è cotto attraverso, sempre mantenendo il brodo appena sotto il punto di ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati

Rimuovere il salmone in un piatto e coprire con un foglio di alluminio per tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Rimuovere circa 3/4 tazza di brodo di pesce, e mescolare nella riduzione del vino bianco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stock Di Pesce

Petti Di Fagiano Se )

Riduzione

Trasferire la salsa di vino bianco in un frullatore e frullare fino a che liscio. Filtrare con un setaccio nella casseruola e mescolare la crema. Portare a ebollizione e ridurre di nuovo della metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petti Di Fagiano Se )

Pomodori Sole Non

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Sbattere nel burro freddo e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Nel frattempo, portare a ebollizione una pentola di acqua leggermente salata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Aggiungere la pasta e cuocere finché sono teneri, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Servire la pasta con filetti di salmone e salsa al cucchiaio sopra la parte superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Salmone

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Guarnire con un pezzo di aneto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rametti Di Aneto Appena Raccolti

Attrezzatura

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Ingrediente

Serving:

11 cucchiaio di origano essiccato

burro freddo 7501 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

stock di pesce 20

foglie di basilico fresco, tritate 4rametto

erba fresca di aneto, per guarnire 20

grani di pepe verde intero 2961 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

cipolle tritate 454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

confezione fettuccine secche 907confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

filetti di salmone 4gamberetti e venati

sale qb

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Rochhioli Estate Chardonnay con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 42 dollari a bottiglia.