Salmone arrosto lento con insalata di cetrioli e aneto

Salmone arrostito lento con insalata di aneto di cetriolo potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 38g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 299 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $4.35 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai yogurt, aneto, curcuma macinata e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare la scorza d'arancia si potrebbe seguire questo corso principale con il Gelato al cioccolato fondente infuso all'arancia con noci tostate come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 40 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è buono. Provare Salmone con insalata di cetrioli e salsa di aneto, Aneto e barbabietola-Salmone con insalata di cetrioli, e Salmone al limone e aneto alla griglia con insalata di cetrioli per ricette simili.

Istruzione

Per l'insalata: Tagliare il cetriolo, longitudinalmente, e rimuovere i semi, ma lasciare sulla pelle. Tagliare sottilmente i cetrioli e mescolare con il sale in un colino. Impostare nel lavandino per circa 1 ora per drenare. Nel frattempo, mettere lo yogurt in un caffè filtro foderato colino e impostare su una ciotola per drenare, circa 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rametti Di Aneto Raccolti

Panna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, Facoltativi

1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Ciliegie Candite Aggiuntive

Risciacquare i cetrioli con acqua fredda e corrente. Premere i cetrioli per estrarre il più liquido possibile e asciugare. Gettare i cetrioli con lo yogurt sgocciolato, l'aneto, lo zucchero, la scorza d'arancia, la caienna e condire con pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Bianco, Tagliato A Fette Sottili (circa 18 Fette)

Rametti Di Aneto Raccolti

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Caffè Caldo E Forte

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Rametti Di Aneto Appena Raccolti

Preriscaldare il forno a 275 gradi F.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Tagliare il salmone longitudinalmente e poi trasversalmente per fare 4 quadrati uguali di pesce. Leggermente cospargere il salmone tutto con un pizzico di curcuma e strofinare leggermente a cappotto in modo uniforme. Condire il salmone con sale e pepe e metterlo su una padella antiaderente a prova di forno molto leggermente oliata. Arrostire il salmone, girando i pezzi con cura con una spatola dopo circa 10 minuti, fino a quando appena cotto attraverso, circa 20 minuti in tutto. (Salmone arrostito lento sembra arancione brillante quando fatto, e sarà luscious al centro.) Per servire, dividere i cetrioli tra 4 piatti, in alto con il salmone e guarnire con fronde di aneto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Rametti Di Aneto Raccolti

Curcuma

3 Bastoncini Di Pretzel

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Rametti Di Aneto Appena Raccolti

Caramelle Al Polpo Brillante

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Attrezzatura

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Ciliegie Candite Aggiuntive

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ingrediente

Serving:

41 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Pepe nero appena macinato 1pizzico

Pizzico pepe di cayenna 454peperoncino habanero

Cetriolo inglese (senza semi) (circa 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

aneto fresco tritato grossolanamente, (circa 2 fronde), più altre fronde per guarnire 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

curcuma macinata 1cp. parmigiano grattugiato

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 41 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Sale kosher 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

yogurt bianco a basso contenuto di grassi 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

scorza d'arancia finemente grattugiata 680peperoncino habanero

salmone tagliato al centro, scuoiato 1pizzico

Pizzico di zucchero

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot nero e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Un vino che potresti provare è Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 62 dollari.