Round 2: Cajun riso sporco

Name: Round 2: Cajun riso sporco
Prep time: 9 min
Cook time: 9 min
Total time: 9 min
Yield: 2
Cuisine: Cajun, Creole
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi Condimento di Cajun¿; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani Condimento di Cajun; 425 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO fagioli rossi, scolati e sciacquati¿; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio di canola, diviso; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 cipolla spagnola media, tagliata a dadini piccoli; 5 filetto filetti di pesce gatto, circa 1 1/4 libbre; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 jalapeno fresco intero; 3 opinione sedano a dadini; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso bianco avanzato cotto, da pesce gatto annerito con Trinità di verdure saltate; 1 Oreo ripieni doppi aglio appena tritato; 1 ( melanzane) peperone verde; 2 gamberetti e venati Sale e pepe nero macinato fresco; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi per inserto di ingrassaggio; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani foglie di prezzemolo appena tritate; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi fiocchi di pepe rosso schiacciati¿; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso bianco convenzionale; 2 gamberetti e venati Sale e pepe nero macinato fresco, opzionale¿; 1 ( melanzane) cipolla gialla, tagliata a dadini

Round 2: Cajun Dirty Rice potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 2 e costa 8 8.84 per porzione. Una porzione contiene 2342 calorie, 110 g di proteine, e 59 g di grasso. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Questa ricetta è tipica della cucina creola. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi da Foodnetwork. Se hai sale e pepe, condimento cajun, pepe di cayenna e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 9 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 89%, che è incredibile. Provare Cajun Riso sporco, Cajun Riso sporco, e A la Cajun riso sporco per ricette simili.

Istruzione

Scaldare 2 cucchiai di olio di colza in una padella grande a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Spagnola Media, Tagliata A Dadini Piccoli

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Aggiungere i fiocchi di pepe rosso e lasciare in infusione nell'olio per 15-20 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Aggiungere il riso bianco rimasto, il filetto di pesce gatto in fiocchi,le verdure saltate, il condimento Cajun e i fagioli. Mescolare per unire e cuocere fino a quando la miscela è riscaldata attraverso, circa 3 minuti. Assaggiare e condire con sale e pepe, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Lattina (3 Once) Di Concentrato Di Pomodoro

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Filetti Di Pesce Gatto

Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Riso Bianco

Trasferire in un piatto da portata e servire.

In una pentola capiente, portare a ebollizione 5 1/4 tazze di acqua a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Aggiungere il riso, abbassare il fuoco al minimo e cuocere a fuoco lento fino a quando il riso ha assorbito tutta l'acqua ed è leggero e soffice, circa 15 a 20 minuti. Riserva 3 tazze di riso cotto per round 2 ricetta: Cajun Dirty Rice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Trasferire il riso in una ciotola e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

In una grande padella a fuoco medio-alto, aggiungere 2 cucchiai di olio di colza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Spagnola Media, Tagliata A Dadini Piccoli

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Aggiungere il sedano, il pepe verde, la cipolla, l'aglio e condire con sale, pepe e pepe di cayenna.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Jalapeno Fresco Intero

3 Tazze Di Pane D'avena Raffermo A Cubetti

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Soffriggere fino a quando leggermente tenera circa 5 minuti.

Aggiungere il succo di limone fresco e il prezzemolo tritato e cuocere per un altro minuto. Riserva 1 tazza di verdure saltate per round 2 ricetta: Cajun riso sporco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Inserto Di Ingrassaggio

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Trasferire le verdure in una ciotola da portata e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Mentre le verdure stanno saltando, scaldare una padella in ghisa o una piastra a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Spennellare il pesce gatto con il restante olio di colza e poi cospargere entrambi i lati con condimento Cajun.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Lattina (3 Once) Di Concentrato Di Pomodoro

1 Cipolla Spagnola Media, Tagliata A Dadini Piccoli

Catfish

Mettere il pesce gatto nella padella calda e cuocere, circa 2 o 3 minuti su ogni lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Catfish

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Disporre il pesce gatto su un piatto da portata e servire con riso e verdure saltate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Catfish

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Caramelle Peachie-o

Ingrediente

Serving:

1Oreo ripieni doppi

Condimento di Cajun¿22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

Condimento di Cajun 425confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

fagioli rossi, scolati e sciacquati¿591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio di canola, diviso 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 cipolla spagnola media, tagliata a dadini piccoli 5filetto

filetti di pesce gatto, circa 1 1/4 libbre 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 jalapeno fresco intero 3opinione

sedano a dadini 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

riso bianco avanzato cotto, da pesce gatto annerito con Trinità di verdure saltate 1Oreo ripieni doppi

aglio appena tritato 1( melanzane)

peperone verde 2gamberetti e venati

Sale e pepe nero macinato fresco 2Barretta di caramello Heath in pezzi

per inserto di ingrassaggio 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

foglie di prezzemolo appena tritate 1Barretta di caramello Heath in pezzi

fiocchi di pepe rosso schiacciati¿7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

riso bianco convenzionale 2gamberetti e venati

Sale e pepe nero macinato fresco, opzionale¿1( melanzane)

cipolla gialla, tagliata a dadini

Vino consigliato: Albarino, Vino Rosato, Sauvignon Bianco

Albarino, vino rosato e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per Cajun. Questi vini a basso contenuto di tannino e alcol più bassi completeranno il calore nei piatti speziati di cajun, invece di far bruciare di più la bocca. Un vino che si potrebbe provare è D'Alfonso-Curran Albarino. Ha 4,7 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 30 dollari.