Rotoli di sushi di riso integrale vegetariano

Non si può mai avere troppe ricette hor d'oeuvre, in modo da dare vegetariano Brown Rice Sushi Rolls una prova. Questa ricetta serve 1. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegan ha 811 calorie, 21 g di proteine, e 20 g di grasso per porzione. Per $4.27 per porzione, questa ricetta copertine 41% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è tipica della cucina giapponese. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi acqua, aceto di riso stagionato, polvere di wasabi e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. Con uno spoonacular punteggio di 89%, questo piatto è grande. Ricette simili sono Riso integrale Verdure Sushi, Insalata di sushi di riso integrale, e Sushi di riso integrale alla quinoa.

Istruzione

Risciacquare bene il riso e portare ad ebollizione con 1 tazza di acqua e 1 cucchiaino di salsa di soia in una casseruola pesante da 1 a 1 1/2 litri, quindi ridurre il calore a molto basso e cuocere a fuoco lento, ben coperto, fino a quando l'acqua viene assorbita, circa 40 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Togliere dal fuoco e lasciare riposare il riso, coperto, 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Mentre il riso è in piedi, mescolare insieme l'aceto e il restante cucchiaino di salsa di soia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Trasferire il riso in un'ampia ciotola non metallica (preferibilmente in legno, ceramica o vetro) e cospargere con la miscela di aceto, lanciando delicatamente con un cucchiaio grande per combinare. Riso fresco, lanciando di tanto in tanto, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mescolare insieme wasabi e restante acqua cucchiaino per formare una pasta rigida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Wasabi

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Lasciare riposare almeno 15 minuti (per consentire ai sapori di svilupparsi).

Posizionare il tappetino sushi su una superficie di lavoro con doghe che corrono trasversalmente. Disporre 1 foglio nori, lato lucido verso il basso, sul tappetino, allineando un lungo bordo del foglio con bordo del tappetino più vicino a voi. Usando le dita umide, premi delicatamente metà del riso (circa 3/4 di tazza) su nori in 1 strato, lasciando un bordo da 1 3/4 di pollice sul lato più lontano da te.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Nori

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Disporre metà del cetriolo in una striscia uniforme orizzontalmente attraverso il riso, a partire da 1 pollice dal lato più vicino a te. (Potrebbe essere necessario tagliare pezzi per adattarsi da un lato all'altro.) Disporre la metà della carota appena sopra il cetriolo nello stesso modo. Sbucciare l'avocado a metà e tagliarlo longitudinalmente a fettine sottili, quindi disporre la metà delle fette appena sopra la carota nello stesso modo. Ripeti con i germogli di ravanello, lasciando che alcune cime di germoglio si estendano oltre il bordo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Germogli Di Ravanello

Rametti Di Aneto Raccolti

1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)

Grasso Di Maiale

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

A partire dal bordo più vicino a te, sollevare il tappetino con i pollici, tenendo il ripieno in posizione con le dita e piegare il tappetino sul riempimento in modo che i bordi superiore e inferiore del riso si incontrino, quindi spremere delicatamente ma saldamente lungo la lunghezza del rotolo, tirando il bordo del tappetino più lontano da te per stringere. (Bordo Nori sarà ancora piatta su mat.) Aprire mat e roll log in avanti per sigillare con bordo nori. (Umidità dal riso sigillerà rotolo.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Nori

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Rotolo di trasferimento, lato cucitura verso il basso, ad un tagliere. Fare secondo registro nello stesso modo, poi tagliare ogni registro trasversalmente in 6 pezzi con un coltello a lama sottile bagnato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Tagliere

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Servire con pasta di wasabi, salsa di soia e zenzero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Wasabi

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

* Se si preferisce utilizzare riso sushi bianco, cuocere la stessa quantità di riso con 1 tazza di acqua 15 minuti. Omettere tutta la salsa di soia dal riso e sostituire con 1/4 cucchiaino di sale sciolto in 2 cucchiai di aceto di riso. * Se non si è in grado di trovare aceto di riso condito, sciogliere 2 cucchiaini di zucchero in 2 cucchiai di aceto di riso non stagionato.* Disponibile presso i negozi di alimenti naturali e alcuni supermercati.** Disponibile nei mercati asiatici e sushifoods.com.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazze Di Salsa Di Prugne

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

Succo Di Limone, Facoltativo

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura

20 Fragole Fresche, Sgusciate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Tagliere

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Ingrediente

Serving:

1piccolo

1/2 azienda-maturo California avocado 1

carota, tagliata in 1/16 pollici di spessore fiammiferi 1

Cetriolo di Kirby, sbucciato, seminato e tagliato in fiammiferi spessi 1/16 di pollice 8foglio

(8 1/4-by 7 1/4-inch) fogli arrostiti nori** (laver essiccato)211 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

germogli di ravanello*, radici tagliate 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

aceto di riso stagionato 1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

riso integrale a grani corti 1per ciascuno.

Abbinamenti: salsa di soia per immersione; gari affettato * * (zenzero sottaceto)2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice 1Oreo ripieni doppi

polvere di wasabi 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

punte per pasticceria - punte rotonde n. 4

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per asiatico. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Un vino che si potrebbe provare è Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 24 dollari.