Rotoli di lievito di pane di mais

Rotoli di lievito di pane di mais
La ricetta Rotoli di lievito di pane di mais è pronta in circa 4 ore e 15 minuti ed è sicuramente un super vegetariano opzione per gli amanti del cibo del Sud. Questa ricetta serve 45 e costa 9 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 2g di grasso, e un totale di 73 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e raccogli uova, sale, acqua calda e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 9%. Questo punteggio è migliorabile. Provare Rotoli di lievito di pane di mais burroso, Rotoli di lievito, e Rotoli di lievito veloci per ricette simili.

Istruzione

1
Mescolare insieme il lievito, 1 tazza di acqua calda e lo zucchero in un misurino di vetro da 2 tazze; lasciare riposare 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ZuccheroZucchero
AcquaAcqua
LievitoLievito
Attrezzatura che userete
Tazza Di MisurazioneTazza Di Misurazione
2
Battere la miscela di lievito e 2 tazze di farina a bassa velocità con un miscelatore elettrico per impieghi gravosi, usando l'attacco del gancio per la pasta, fino a quando combinato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PastaPasta
Farina Per Tutti Gli UsiFarina Per Tutti Gli Usi
LievitoLievito
Attrezzatura che userete
Mixer StandMixer Stand
3
Aggiungere il miele, il burro, 2 uova, sale, e 3/4 tazza di farina di mais; battere a velocità medio-bassa fino a quando ben amalgamato, raschiando ciotola, se necessario. A poco a poco battere in 2 tazze rimanenti farina. Continuare a battere fino a quando una pasta si forma e comincia a tirare lontano dai lati della ciotola. (La pasta sarà appiccicosa.) Battere la pasta 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Farina Di MaisFarina Di Mais
BurroBurro
PastaPasta
Farina Per Tutti Gli UsiFarina Per Tutti Gli Usi
MieleMiele
UovoUovo
SaleSale
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
4
Rivestire una grande ciotola con spray da cucina; mettere l'impasto nella ciotola, girando per ungere la parte superiore. Coprire con pellicola trasparente, e lasciare lievitare in un luogo caldo (85), privo di correnti d'aria, 2 ore o fino a quando raddoppiato alla rinfusa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spray Da CucinaSpray Da Cucina
PastaPasta
AvvolgereAvvolgere
Attrezzatura che userete
Involucro Di PlasticaInvolucro Di Plastica
CiotolaCiotola
5
Foderare 2 teglie con carta da forno; spolverare ciascuna con 1 cucchiaio. farina di mais.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Farina Di MaisFarina Di Mais
Attrezzatura che userete
Carta Da FornoCarta Da Forno
Teglia Da FornoTeglia Da Forno
6
Punch pasta verso il basso; girare su una superficie leggermente infarinata. Impastare 1 minuto. Formare l'impasto in 18 palline; mettere su teglie preparate. Coprire con un panno da cucina pulito, e lasciare lievitare 1 a 1 1/2 ore o fino a quasi raddoppiato alla rinfusa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PastaPasta
PugnoPugno
Attrezzatura che userete
Teglia Da FornoTeglia Da Forno
AsciugatuttoAsciugatutto
7
Preriscaldare il forno a 37
Attrezzatura che userete
FornoForno
8
Spennellare delicatamente i rotoli con l'uovo leggermente sbattuto e cospargere con semi di sesamo e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
SesamoSesamo
PepePepe
RotoloRotolo
UovoUovo
9
Cuocere 18 a 22 minuti o fino a doratura sulla parte superiore, rosolato sul fondo, e suono vuoto quando sfruttato sulla base.
Ingredienti di cui avrai bisogno
12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham
Attrezzatura che userete
FornoForno
10
Lasciate raffreddare su teglie 5 minuti.
Attrezzatura che userete
Teglia Da FornoTeglia Da Forno
11
Servire immediatamente.
12
Nota: Per fare avanti, preparare ricetta come indicato attraverso il punto 5; coprire liberamente con involucro di plastica o un foglio di alluminio. Rilassati 24 ore. Scoprire e cuocere come indicato nel passo
Ingredienti di cui avrai bisogno
AvvolgereAvvolgere
Attrezzatura che userete
StagnolaStagnola
Involucro Di PlasticaInvolucro Di Plastica
FornoForno

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante e Zinfandel sono le mie scelte top per Southern. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Il Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 21 dollari a bottiglia.
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
# 95 Wine Spectator Top 100 del 2017È più ricco e meno mentolato del solito ma mi piace la ricchezza di questa annata, che può usare un po ' di grasso; quindi anticipare un vino con più mela e meno menta; roba croccante. Il pacco si chiama Heel ed è alla destra di Anrecht, da cui proviene uno dei grandi trio di vini en-bloc.
DifficoltaEsperto
Pronti4 ore, 15 m.
Serving45
Punteggio di salute0
Rivista