Roesti con Scalogno e Pancetta

Name: Roesti con Scalogno e Pancetta
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1/4 pound pancetta, tritato (circa; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogni grandi, tritati finemente (circa; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi foglie di timo raccolte; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice A proposito di olio vegetale; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. (circa 3) Yukon oro patate

Roesti con scalogno e Pancetta potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Per $1.39 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 2. Una porzione di questo piatto contiene circa 11 g di proteine, 28 g di grasso, e un totale di 456 calorie. 265 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Se hai sale e pepe kosher, pancetta, olio vegetale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 88%. Questo punteggio è eccellente. Provare Piselli con Pancettan e Scalogno, Frittata con Scalogno e Pancetta, e Piselli con Scalogno e Pancetta per ricette simili.

Istruzione

Scaldare 1 cucchiaino di olio vegetale in una padella antiaderente da 10 pollici a fuoco medio alto fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la pancetta tritata e cuocere, mescolando fino a quando la pancetta è croccante, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Pizzichi Generosi Di Garam Masala

Aggiungere lo scalogno tritato e cuocere, mescolando spesso, fino a quando morbido e traslucido, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva

Trasferire scalogni e pancetta in una grande ciotola con un mestolo forato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Pizzichi Generosi Di Garam Masala

Panna Da Montare Aggiuntiva

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Trasferire il grasso in una tazza.

Aggiungere abbastanza olio per aggiungere fino a circa 4 cucchiai destino totale. Metti da parte la padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Utilizzando i fori più grandi su una scatola grattugia patate griglia uno alla volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura che userete

Scatola Grattugia

Posizionare la patata grattugiata al centro di un canovaccio pulito e torcere il canovaccio per drenare il liquido sul lavandino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Tè

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Trasferire in ciotola con pancetta e scalogno. Condire a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

2 Pizzichi Generosi Di Garam Masala

Panna Da Montare Aggiuntiva

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere 1 1/2 cucchiaini raccolti foglie di timo e mescolare per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Spazzare via padella.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Riscaldare 1 cucchiaio di grasso a fuoco medio e quando luccica aggiungere 1/2 di miscela di patate alla padella. Usando una spatola di gomma, premere sul fondo della padella e cuocere fino a quando i bordi iniziano a sembrare marroni, circa 6 minuti. Far scorrere con cautela roesti su un piatto, quindi posizionare un altro piatto in cima. Capovolgere le piastre, quindi far scorrere roesti di nuovo in padella e continuare a cuocere fino a quando completamente croccante, circa 7 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt