Risotto del pescatore di Wancheese

Name: Risotto del pescatore di Wancheese
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 57 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1 libbra di gamberi grandi, sgusciati e privati dell'intestino con la coda rimossa; 57 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. grumo di granchio o pinna posteriore; 57 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pancetta tritata; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 6 once fluide once fluide brodo di pollo; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mais giallo, bianco o shoepeg fresco o congelato, scongelato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi Da 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo; 1 Oreo ripieni doppi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 57 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. parmigiano grattugiato; 397 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. risotto precotto al dente; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodori Rom tagliati a dadini; 6 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente capesante di mare; 8 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente gamberetti pelati e svezzati

La ricetta del risotto del pescatore Wancheese è pronta in circa 30 minuti ed è sicuramente un tremendo glutine opzione per gli amanti della cucina mediterranea. Per $6.3 per porzione, questa ricetta copertine 53% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta fa 2 porzioni con 1258 calorie, 51g di proteine, e 37g di grasso ogni. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto principale. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, mais, parmigiano e alcune altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un solido spoonacular punteggio di 76%. Provare Zuppa di pescatore, Zuppa di pescatori, e Stufato di pescatore per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Mettere una casseruola media a fuoco medio-alto. Dopo che la padella è calda, aggiungere l'olio d'oliva e la pancetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Gamberi Saltati, Sgusciati

Soffriggere per 30 secondi, quindi aggiungere i gamberetti e le capesante. Mescolare per evitare di attaccare, e cuocere per 1 1/2 a 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Aggiungere il risotto, brodo di pollo, carne di granchio, pomodori, mais, spinaci, sale e pepe. Mescolare delicatamente gli ingredienti insieme, meglio farlo con un cucchiaio di legno. Ora girare il fuoco a medio-basso, e cuocere fino a quando il brodo ha cotto via, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Carni Di Granchi

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Aggiungere formaggio e burro mescolare per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Servire in una ciotola di pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Attrezzatura

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Gamberi Saltati, Sgusciati

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

571 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1 libbra di gamberi grandi, sgusciati e privati dell'intestino con la coda rimossa 571 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

grumo di granchio o pinna posteriore 571 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pancetta tritata 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

2 tazze di noci pecan tritate, facoltative 6once fluide

once fluide brodo di pollo 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mais giallo, bianco o shoepeg fresco o congelato, scongelato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

Da 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo 1Oreo ripieni doppi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 13 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 571 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

parmigiano grattugiato 3971 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

risotto precotto al dente 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodori Rom tagliati a dadini 61 litro di latte intero, a temperatura ambiente

capesante di mare 81 litro di latte intero, a temperatura ambiente

gamberetti pelati e svezzati

Vino consigliato: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio e Trebbiano sono le mie scelte migliori per il risotto. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carne bianca, mentre il Chianti è un ottimo rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Si potrebbe provare Luiano Chianti Classico Riserva. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,3 su 5 stelle e un prezzo di circa 28 dollari a bottiglia.

Luiano Chianti Classico Riserva

Un vino ricco e strutturato con un bouquet complesso stratificato con aromi di ciliegie rosse mature e violette, seguite da note di cuoio e pepe bianco. Fermentato in acciaio, il vino riposa per 10 mesi prima di essere trasferito in botti di rovere francese e americano dove affina per 12 mesi.