Risotto alla pancetta

Risotto al bacon potrebbe essere solo il Mediterraneo ricetta che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 427 calorie, 8g di proteine, e 12g di grasso per porzione. Per $2.33 per porzione, Lei ottiene un contorno che serve 4. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai vino, riso risotto, sale e pepe e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 43%. Questo punteggio è solido. Provare Risotto all'uovo e pancetta, Risotto alla Pean e Pancetta, e Risotto ai piselli e pancetta per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pancetta affumicata, tritata 8

olive nere, lapidate e squartate 12 cucchiaini di aglio in polvere

2 tazze di noci pecan tritate, facoltative 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

funghi freschi misti 1

spicchio d'aglio schiacciato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

funghi secchi affettati, imbevuti di acqua bollente 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla tritata 1rametto

origano fresco o 1 rametto di timo fresco 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

risotto di riso 4gamberetti e venati

sale e pepe nero appena macinato 1Cipolla gialla media, tritata

magazzino caldo 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio di girasole (canola è anche un buon sostituto)33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

pomodori tritati e pelati

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono le mie scelte top per gli italiani. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Casaloste Chianti Classico Riserva con una valutazione di 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 28 dollari a bottiglia.