Risotto al Ranch

Name: Risotto al Ranch
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Riso Arborio; 4 2 cucchiai di burro fuso pancetta di buona qualità, tagliata a pezzi da 1 pollice; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 6-once Maytag formaggio blu (circa; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo, riscaldato; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani basilico fresco tritato; 1 1 cucchiaio di origano essiccato salvia fresca tritata; 4 spicchio aglio tritato; 4 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 6 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero macinato fresco, a piacere; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salsa ranch; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani pomodoro tritato, per guarnire; 1 piccolo 1/2 cipolla gialla, tagliata a dadini

La ricetta Ranch Risotto potrebbe soddisfare la vostra voglia mediterranea in giro 50 minuti. Questo contorno ha 522 calorie, 11 g di proteine, e 22 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6. Per $1.93 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi aglio, vino, pomodoro e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 47%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Tex-Mex Forno patatine fritte con Chipotle Lime Ranch e Avocado Ranch Salse immersione, Forno fritto Ranch Cavolfiore morsi con Dean Buffalo Ranch Dip, e Cheesy Ranch Bacon pepite di patate con salsa di immersione Ranch.

Istruzione

In una grande pentola a bocca larga a fuoco medio, aggiungere la pancetta subito e cuocere in modo uniforme, mescolando spesso, fino a quando non inizia a croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Aggiungere le cipolle e l'aglio. Cuocere questo fino a quando non diventa aromatico e si ammorbidisce un po'.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere il riso e mescolare per rivestire il riso nel grasso di pancetta reso e cuocere per circa 1 minuto, mescolando continuamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Versare il vino e mescolare fino a quando non viene assorbito dal riso. Utilizzando un mestolo capiente, aggiungere il brodo caldo in un mestolo alla volta, coprendo solo il riso e mescolando fino a quando il brodo viene assorbito dal riso. Quando il riso assorbe il brodo, aggiungere un altro mestolo. Continuare fino a quando il riso inizia a guardare cremoso come il liquido si sta riducendo verso il basso, circa 18 a 20 minuti totali. Assaggia il riso. I grani devono essere cotti attraverso con qualche morso a sinistra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Mestolo

Aggiungere il condimento ranch, panna, erbe e formaggio blu. Mescolando molto a fuoco medio, lasciare che tutti gli ingredienti si fondano e poi tirare in una consistenza più spessa. Più si mescola migliori sono i risultati. Dopo che il riso diventa una miscela cremosa, assaggiare e condire con sale e pepe, se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Ranch