Risotto ai broccoli

Name: Risotto ai broccoli
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 150 peperoncino habanero uncooked long-grain or Italian Arborio rice; 182 peperoncino habanero b zucchero; 2 Crosta: briciole di cracker Graham Colorante alimentare e zuccheri colorati, facoltativi; 160 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco o brodo di pollo; 15 peperoncino habanero prezzemolo fresco tritato, diviso; 1 spicchio daglio a fette sottili; 1 cp. parmigiano grattugiato gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 54 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio doliva, diviso; 1 piccolo cipolla tritata; 25 peperoncino habanero parmigiano grattugiato, diviso; 6 un po' di zucchine tritate Sale e pepe a piacere

Il risotto ai broccoli è un antipasto senza glutine . Una porzione di questo piatto contiene circa 6 g di proteine , 14 g di grassi e un totale di 346 calorie . Questa ricetta serve 6 persone. Per 99 centesimi a porzione , questa ricetta copre l'11% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Un mix di riso arborio, riso arborio, cipolla e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti . È offerta da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio al cucchiaio del 44% . Questo punteggio è piuttosto buono. Il risotto ai funghi su cime di rapa , il risotto cremoso ai funghi e il risotto agli asparagi e al limone sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

In una padella, scaldare 2 cucchiai di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Rosolare l'aglio e i broccoli finché l'aglio non diventa morbido, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina (14 Oz) Di Brodo Di Pollo

Aglio Goya®

Aggiungere 1/3 di tazza di brodo di pollo, 3 cucchiai di prezzemolo, sale e carta a piacere. Cuocere a fuoco lento, scoperto, finché i broccoli non sono teneri, circa 6 minuti. Mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Refried, Riscaldati Bene, Aggiungere Un Po' Di Brodo Di Pollo O Acqua Per Ottenere Una Consistenza Liscia E Spalmabile

1 Lattina (14 Oz) Di Brodo Di Pollo

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Nel frattempo, scalda l'olio rimanente in una pentola grande. Cuoci la cipolla finché non diventa tenera, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Magro-

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Aggiungere il riso e mescolare fino a ricoprirlo completamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Goya®

Aggiungere il vino o il brodo e cuocere finché il vino non si sarà asciugato, mescolando continuamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

In una piccola casseruola, scalda il brodo rimanente e tienilo al caldo. Aggiungi 2/3 di tazza di brodo caldo al composto di riso. Cuoci, scoperto, a fuoco medio-basso finché tutto il liquido non viene assorbito, mescolando costantemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Piselli Goya®

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Aggiungere il brodo rimanente, 1/3 di tazza alla volta, mescolando costantemente. Lasciare che il liquido venga assorbito tra un'aggiunta e l'altra. Il riso sarà cremoso e i chicchi teneri quando saranno cotti. (Il tempo di cottura totale è di circa 25 minuti.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande