Riso e piselli caraibici

Riso e piselli caraibici
Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare riso caraibico e piselli una prova. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 19g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 417 calorie. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 4 e costa $1.15 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Questa ricetta è tipica della cucina centroamericana. Se hai foglie di alloro, tacchino kielbasa, riso integrale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 55 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è solido. Provare Riso e piselli caraibici, Piselli e riso dei Caraibi, e Curry caraibico Piselli dagli occhi neri con piantaggine per ricette simili.

Istruzione

1
Unire i piselli dagli occhi neri, 3 tazze di acqua e un pizzico di sale in una piccola pentola. Coprire e portare a ebollizione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per GuarnireRametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
2
Nel frattempo, scaldare l'olio d'oliva in una padella grande e profonda a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
3
Aggiungere la kielbasa e cuocere fino a doratura, circa 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
KielbasaKielbasa
4
Aggiungere i bianchi scalogno, sedano, aglio, jalapeno, jerk condimento e un generoso pizzico di sale. Cuocere fino a quando le verdure sono marroni, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Jerk CondimentoJerk Condimento
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
Lime, Spremuti, Più Spicchi Per GuarnireLime, Spremuti, Più Spicchi Per Guarnire
Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E SminuzzatoTazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In SestiPomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi TipoAnelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
5
Aggiungere il timo e il concentrato di pomodoro e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il concentrato di pomodoro diventa rosso mattone, circa altri 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per ServirePane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire
2 Tazze Di Spicchi D'aglio2 Tazze Di Spicchi D'aglio
6
Aggiungere il riso, le foglie di alloro e i piselli dagli occhi neri con il loro liquido nella padella e portare a ebollizione; non mescolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)
3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati
Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E PepeSale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
7
Aggiungere i collards; coprire, ridurre il calore al minimo e cuocere indisturbati fino a quando la maggior parte del liquido viene assorbito, circa 50 minuti; mettere da parte per 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cavoli RicciCavoli Ricci
8
Rimuovere e scartare le foglie di alloro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)
9
Poco prima di servire, aggiungere i verdi scalogno e lanugine con una forchetta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E SminuzzatoTazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato
10
Fotografia di Antonis Achilleos
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 55 m.
Serving4
Punteggio di salute86
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