Riso di pollo hainanese

Il riso di pollo hainanese è un senza glutine e senza latticini piatto principale. Per $2.14 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Una porzione di questo piatto contiene circa 39g di proteine, 38 g di grasso, e un totale di 962 calorie. Questa ricetta è apprezzata da 6 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 10 minuti. Vai al negozio e prendi sale, succo di limone, aglio e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è buono. Provare Set di riso al pollo hainanese, Riso di pollo hainanese, e Cena stasera: riso di pollo hainanese per ricette simili.

Istruzione

Unire tutti gli ingredienti in una ciotola, mescolare bene e condire con sale, a piacere. Accantonare

Ingredienti di cui avrai bisogno

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Fare il pollo e il riso: portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata (abbastanza acqua per immergere il pollo). Riempire la cavità del pollo con lo scalogno e lo zenzero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Intero, Schiacciato

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere il pollo all'acqua bollente, il petto verso il basso. Abbassare il fuoco a un sobbollire appena sotto il punto di ebollizione e cuocere, coperto, fino a quando appena cotto attraverso, circa 40 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Trasferire il pollo in un bagno di acqua ghiacciata per circa 5-6 minuti. (Questo è quello di arrestare la cottura e renderà la pelle di pollo croccante.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Drenare. Disossare il pollo e tagliarlo a pezzetti. Riserva il brodo di pollo e mantieni caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

4 Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)

Scaldare l'olio in un wok o in una casseruola a fuoco alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere l'aglio e soffriggere fino a fragrante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Aggiungere il riso e soffriggere per 1 o 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Aggiungere abbastanza della zuppa di pollo caldo riservato per raggiungere 1/2 pollici sopra la parte superiore del riso. Portare a ebollizione, aggiungere il sale e abbassare il fuoco al minimo. Quando i fori di vapore si formano nel riso, coprire il wok e cuocere a vapore fino a cottura, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1/4 Di Cucchiaino Di Polvere Di Peperoncino Di Cayenna, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Sbattere 1/4 tazza di brodo di pollo caldo nella salsa Cile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

1 Tazza Di Aglio Tritato