Ricotta Al Tofu

Ricotta Al Tofu
La ricotta e il tofu potrebbero essere proprio il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 8 persone. Una porzione contiene 54 calorie , 5 g di proteine e 3 g di grassi . Per 42 centesimi a porzione , questa ricetta copre l'1% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Allrecipes ha 1 fan. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine, senza latticini, latto ovo vegetariana e vegana . Una miscela di sale kosher, basilico, pepe appena spezzato e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 10 minuti . Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 15% , il che non è poi così eccezionale. Ricette simili sono la ricotta al tofu , la ricotta vegana al tofu alle erbe e la pasta con ricotta al tofu e salsa di pomodoro .

Istruzione

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Schiaccia il tofu con le mani in una ciotola capiente fino a renderlo friabile; aggiungere il succo di limone, l'olio d'oliva, il lievito alimentare, l'aceto, l'aglio, lo scalogno, il basilico, il prezzemolo, il sale kosher e il pepe nero. Mescolare delicatamente il composto di tofu con una forchetta fino a quando non sarà ben combinato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lievito AlimentareLievito Alimentare
3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi
Patate Color Ruggine, Circa 6 Once CiascunaPatate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna
1 Scalogno, Grattugiato O Tritato1 Scalogno, Grattugiato O Tritato
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)
Scalogno, Grattugiato O TritatoScalogno, Grattugiato O Tritato
1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale
1 Arancia, Scorza1 Arancia, Scorza
1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di SesamoSalsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
DifficoltaEasy
Pronti10 m.
Serving8
Punteggio di salute0
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